Açık Soya Sosu ile Koyu Soya Sosu Arasındaki Fark Nedir? Hafif soya sosu daha tuzlu ve daha açık renklidir, genellikle baharat ve daldırma için kullanılır.Koyu soya sosu daha zengindir, daha az tuzludur ve daha uzun fermantasyon nedeniyle daha koyu bir renge sahiptir, yemeklere derinlik katar ve görünümlerini iyileştirir.Hafif soya sosu daha tuzlu ve hafiftir, çoğunlukla baharat olarak kullanılır ve
daha fazlası