MSG Nedir ve Nasıl Yapılır? Hiç lezzetli bir yemeğin tadına baktınız mı ve ona bu karşı konulmaz lezzet derinliğini neyin verdiğini merak ettiniz mi? Daha fazlasını almak için geri gelmenizi sağlayan bu ağız sulandıran his genellikle monosodyum glutamat veya MSG adı verilen az bilinen bir bileşen sayesinde olur. Mutfak dünyasında yaygın kullanımına rağmen MS
daha fazlası