Baharat Gıdanın tadını arttırmak için gıdalara eklenen çeşitli tatlandırıcıları ifade eder.Bunlar tuz, karabiber, otlar, baharatlar, sirke ve diğer çeşnileri içerebilir.Baharatlar, yiyeceklerdeki doğal tatları ortaya çıkarmak veya yeni ve benzersiz tatlar yaratmak için kullanılabilir.
MSG gıdalardaki umami tadını arttırmak için kullanılan popüler bir gıda katkı maddesidir.Umami, tuzlu, tatlı, acı ve ekşiyle birlikte beş temel tattan biridir. MSG domates, peynir ve mantar dahil birçok gıdada doğal olarak bulunan bir amino asit olan glutamik asitten türetilir.
Şu tarihte: TSY, gıdanın güvenliğini kesinlikle garanti edebilir ve güvenle kullanabiliriz.MSG gıdalara eklendiğinde tuzlu tadı arttırıp onu daha zengin ve tatmin edici hale getirerek insanların refah duygusunu artırabilir.