710g Kanton otantik umami vejetaryen istiridye sosu

TSY Food istiridye sosunun temel değerleri ve özellikleri

1. Üstün tazelik

Doğal glutamik asit: İstiridyelerin pişirme işlemi sırasında, basit monosodyum glutamatın çok ötesinde, istiridye sosunun zengin ve yumuşak lezzetinin ve uzun süreli ağızda kalan tadın temelini oluşturan glutamik asit başta olmak üzere büyük miktarda doğal amino asit açığa çıkar.

Karmaşık tat: 'Tazelik, tuzluluk, tatlılık ve yumuşaklığın' karmaşık bir lezzet profiliyle bütünleştirilmesi.

2. Renk için besin takviyesi

İz elementler açısından zengin: Çinko, kalsiyum ve iyot gibi mineraller bakımından bol miktarda bulunur.

Tazeliği ve aromayı arttırır: Yemeklere koyu kahverengimsi kırmızı bir renk ve parlak bir parlaklık kazandırarak, tabakların 'wok qi'sini ve görünümünü iyileştirebilir.

3. Uygun uygulama

Bir tabağa bir sos: Zaten pişirme işlemini kolaylaştıran bileşik bir baharattır.

Çok yönlü ve uyumlu: Ana lezzeti aşmadan çeşitli baharatlarla uyumlu bir şekilde bir arada bulunabilir ve malzemelerin doğal tazeliğini vurgular.

TSY Food'un hammadde ve proses avantajları

1. İstiridye Kaynağı Kalite Kontrol Sistemi

Doğrudan kaynaktan tedarik: Hammaddelerin tazeliğini ve izlenebilirliğini sağlamak için özel bir istiridye yetiştirme üssü oluşturun

Sınıf taraması: Boyut ve dolgunluğa göre işlenen temel üründe 'Altın İstiridye Çağı' yuvarlak solucanı (18-24 ay boyunca yetiştirilen) kullanılır.

Saflaştırma süreci: Umami maddelerini bozulmadan tutarken ağır metalleri ve mikroorganizmaları ortadan kaldıran çok katmanlı saflaştırma teknolojisi

2. Modern ekstraksiyon teknolojisi

Düşük sıcaklık konsantrasyon teknolojisi: İstiridye suyundaki doğal amino asitleri ve lezzet nükleotidlerini en büyük ölçüde korumak için 45-60 ° C'de yavaş kaynatma benimsenmiştir.

Enzimatik hidroliz optimizasyon süreci: Biyolojik enzimatik hidroliz teknolojisi uygulanarak, büyük moleküllü proteinler küçük moleküllü umami peptidlerine ayrıştırılır ve tazelik %30 artar.

Aroma profili kilitleme: Parti stabilitesini sağlamak için aroma parmak izleri gaz kromatografisi-kütle spektrometresi (GC-MS) aracılığıyla oluşturulur

3. Akıllı üretim sistemi

Tamamen kapalı boru hattı üretimi: İstiridye suyunun çıkarılmasından dolumuna kadar tüm süreç boyunca aseptik kontrol

Çevrimiçi konsantrasyon izleme: Kesin tutarlılık uyumluluğunu sağlamak için katı içeriğin gerçek zamanlı izlenmesi (standart ≥%28)

Pastörizasyon + hızlı soğutma: Sterilizasyon 85-90°C'de tamamlanır ve 'taze ve hoş kokulu kap aromasını' kilitlemek için hemen 25°C'ye soğutulur.

Profesyonel OEM ve ODM hizmetleri sunuyoruz

Farklı müşterilerin kalite gereksinimlerine göre, seçim için düzenli istiridye sosu ve vejetaryen istiridye sosumuz var.

Buna ek olarak, istiridye sosu tutarlılığı müşteri gereksinimlerine göre de ayarlanabilir.

Bu istiridye sosu spesifikasyonu uygun maliyetlidir.

* Başka ihtiyaçlarınız varsa, lütfen bize danışın.

1. Baharatlamak ve tazeliği arttırmak

Tavada kızartırken, güveçte veya iç malzeme hazırlarken marulun üzerine istiridye sosu ekleyin: beyazlatın ve üzerine istiridye sosu gezdirin.

2. Hamur tatlısı doldurma

Tadı arttırmak için az miktarda ekleyin ve tuzun bir kısmını değiştirin.

3. Eti marine edin

Marine ederken, suyu kilitlemek ve istiridye soslu sığır etinin tazeliğini arttırmak için kullanılır: eti daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirir ve temel tadı daha bol hale getirir.

4. Sosu koyulaştırın ve aydınlatın

Herhangi bir güveci aydınlatmak ve koyulaştırmak için sonunda koyulaşırken ekleyin: Çorbayı parlak ve kalın hale getirmek için koyulaştırıcı sosun içine dökün.

5. Sosu daldırma ve sosu karıştırma

Güveç dip sosu, karışık erişte ve karışık sebzeleri hazırlayın. İstiridye soslu karışık erişte: Susam ezmesi ve doğranmış yeşil soğanla karıştırın.

6. Beyaz kesilmiş tavuk için daldırma sosu

Kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanların üzerine sıcak yağı dökün, ardından istiridye sosunu ekleyin.

7. Çekirdeği kaynatın

Kızartma ve haşlama yemeklerinin temel yemekleri arasında istiridye soslu kızarmış tavuk kanatları ve istiridye soslu mantarlar bulunur.

8. İnovasyon entegrasyonu

Çin ve Batı lezzetlerini harmanlayan istiridye soslu, ballı ızgara kaburga ve istiridye soslu makarna sosu gibi yenilikçi soslar.

S1: Ne tür ürünler esas olarak sağlanır? Özel ürünler var mı?

C: Ürün serimiz kapsamlıdır, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber sosu, istiridye sosu, sirke, vb.

S2: Teslim süresi genellikle ne kadar sürer?

C: Normal ürünler için sevkiyat genellikle sipariş onaylandıktan ve ödeme yapıldıktan sonra 30 ila 35 iş günü içinde düzenlenebilir. Belirli teslim tarihi, Sipariş Hacmi ve Üretim Planına göre onaylanacaktır. Zamanında teslimat sağlamak için her zaman sizinle iletişim halinde olacağız.

S3: Ambalaj ve lojistik ne olacak?

C: Cam şişeler, PET şişeleri, çantalar, fıçılar vb. Dahil çeşitli ambalaj seçenekleri sunuyoruz ve dış kutuları gereksinimlere göre tasarlayabilir. Olgun bir lojistik işbirliği ağımız var ve ürünlerin belirlenen konumunuza güvenli ve verimli bir şekilde sunulmasını sağlamak için yerel lojistik ve uluslararası yük hizmetleri sağlayabilir.

S4: Küçük toplu deneme siparişi destekleniyor mu?

C: Yeni müşterilerin bir güven oluşturma sürecinden geçmeleri gerektiğini anlıyoruz. Bu nedenle, ürün ve hizmetlerimizin kalitesini daha düşük riskli olarak doğrulamanıza olanak tanıyarak küçük toplu deneme siparişlerini destekliyoruz. Belirli miktar bizimle müzakere edilebilir.

S5: İşbirliğine nasıl başlanır? Teklif için kiminle iletişime geçebilirim?

C: Web sitesinde bir mesaj bırakarak, yardım hattını arayarak veya Müşteri Hizmetleri WhatsApp, vb. Ekleyerek bizimle iletişime geçebilirsiniz. Lütfen bize özel gereksinimlerinizi (ilgilendiğiniz ürünler, tahmini miktar, vb.) Bilgilendirin ve özel hesap yöneticimiz size mümkün olan en kısa sürede ayrıntılı bir teklif ve çözüm sağlayacaktır. Sizinle bir kazan-kazan durumu yaratmayı dört gözle bekliyoruz!