Guangdong'daki Premium TSY Erişte Üreticisi

Guangdong'daki Premium TSY Erişte Üreticisi - Küresel Pazarlar için OEM ve Özel Etiket Uzmanları

Lezzetli Gıda Şirketine Genel Bakış

Çin'in en dinamik gıda işleme ve ihracat merkezi olan Guangdong Eyaletinin kalbinde yer alan fabrikamız, yüksek kaliteli erişte arayan uluslararası alıcılar için güvenilir bir ortak olarak duruyor. 20 yılı aşkın üretim deneyimimizle, Yumurtalı Erişte , Hazır Erişte (Hızlı Pişirilen Erişte) ve Japon Tarzı Ramen üretiminde uzmanız. OEM ve özel etiket hizmetlerindeki uzmanlığımız bizi Güneydoğu Asya, Avrupa, Kuzey Amerika ve Orta Doğu'daki markalar, ithalatçılar ve distribütörler için tercih edilen tedarikçi haline getirdi.

Neden Guangdong?

Guangdong, birinci sınıf liman tesisleri (Shenzhen, Guangzhou, Hong Kong), un ve malzemeler için olgun bir tedarik zinciri ve sıkı gıda güvenliği standartları sunmaktadır. Bu stratejik konum, rekabetçi fiyatlandırmayı ve tutarlı kaliteyi korurken verimli bir şekilde ihracat yapmamıza olanak tanıyor.

Temel Ürün Gruplarımız

Farklı pazarların benzersiz tat profillerine, doku tercihlerine ve pişirme alışkanlıklarına sahip olduğunun bilincindeyiz. Bu nedenle üç amiral gemisi ürün kategorisi geliştirdik:

1. Yumurtalı Erişte (Havada Kurutulmuş / Alkalisiz Seçenekler)

• Özellikleri: Zengin yumurta aroması, pürüzsüz doku, altın sarısı görünüm.

• Pişirme süresi: Kaynar suda 3-5 dakika.

• Uygulamalar: Çorbalar, kızartmalar, wonton erişteleri ve sokak yemeği stilleri.

• Kişiselleştirme: Yumurta içeriği (≥%5 ila %10+), genişlik (2 mm–6 mm), uzunluk ve paketleme.

• Muhafaza: Ortamda saklama, 9-12 ay raf ömrü.

2. Hızlı Pişirilen Erişte (Hazır Erişte – Kızartılmış ve Kızartılmamış)

• İki teknoloji yolu:

• Kızarmış erişte – Klasik çıtır doku, hızlı rehidrasyon (3 dakika).

• Kızartılmamış erişte – Sıcak havayla kurutulmuş, daha sağlıklı profil, daha temiz etiket.

• Şekil seçenekleri: Blok, yuvarlak yuva veya gevşek paketlenmiş.

• Lezzet kitleri: Yalnızca sade erişte blokları tedarik edebiliriz veya kuru toz/sos poşetleri geliştirebiliriz (OEM baharat servisi mevcuttur).

• Hedef pazarlar: Perakende bardaklar/torbalar, toplu yemek servisi paketleri, acil durum gıda malzemeleri.

3. Japon Usulü Ramen (Alkali Erişte)

• Doku aralığı: Müşterinin spesifikasyonuna bağlı olarak çiğnenebilir (koshi) ile yumuşak arası.

• Kalınlık: #14 ila #28 kesim (1,0 mm–2,5 mm).

• Kıvırcık veya düz: Mevcut.

• Tipik kullanım: Tonkotsu, shoyu, miso ramen – otantik restoran kalitesi.

• Paketleme: Vakumla kapatılmış taze ramen (soğutulmuş) veya kurutulmuş ramen (ortam).

OEM ve Özel Etiket Yetenekleri – Sizin Markanız, Bizim Tarifimiz

B2B işbirliği için kurulmuş bir fabrika olarak müşterilerimizin markalarıyla rekabet etmiyoruz. Tüm operasyonumuz esnek OEM ortaklıkları etrafında yapılandırılmıştır.

Sizin için yapabileceklerimiz:

• Tarif geliştirme: Tuz/alkali oranını, yumurta yüzdesini, nem içeriğini ve dokuyu (yaylı, yumuşak, çiğnenebilir) ayarlayın.

• Özel şekiller ve boyutlar: Yuvarlak, kare, düz veya özel kesimler.

• Ambalaj tasarımı yardımı: Yastık torbalardan, ambalajlı kaplara ve dik duran torbalara kadar pazara uygun perakende ambalajlar oluşturmanıza yardımcı oluyoruz.

• Çok dilli etiketleme: İngilizce, Fransızca, Arapça, Japonca vb.

• Numuneden topluya proses: Ücretsiz numuneler → laboratuvar testi onayı → deneme çalışması (500 kg) → seri üretim (20 ft/40 ft konteyner).

Minimum Sipariş Miktarı (MOQ)

• Özel tarif ve ambalajlı OEM: 5 metrik ton (≈ 1 x 20' konteyner, erişte türüne bağlı olarak).

• Mevcut fabrika tarifi ve özel ambalajı olan özel etiket: 3 metrik ton.

• Stok ambalajı (fabrika markası): Deneme siparişleri için 1 metrik ton.

Yeni pazara giriş için daha küçük deneme partileri üzerinde pazarlık yapmaktan mutluluk duyuyoruz.

Kalite Kontrol ve Gıda Güvenliği Sertifikaları

İhracat erişteleri için gıda güvenliği tartışılamaz. Fabrikamız şu şartlarda faaliyet göstermektedir:

• ISO 22000:2018 (Gıda güvenliği yönetim sistemi)

• HACCP sertifikalı (Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktaları)

• BRCGS (Sınıf A veya B – lütfen en son denetim raporunu isteyin)

• HELAL、HACCP、IFS、BRC、CE
  

Üretimdeki temel kontrol noktaları:

1. Hammadde denetimi – Un (protein içeriği %10–12), yumurta (sıvı veya toz), palmiye yağı (RSPO sertifikalı isteğe bağlı).

2. Metal tespiti – Bitmiş her paket bir metal dedektöründen geçer.

3. Mikrobiyoloji laboratuvarı – Toplam plaka sayımı, koliformlar, Salmonella ve maya/küf için kurum içi testler.

4. Yabancı madde kontrolü – Elekler, mıknatıslar, X-ışını (birinci sınıf hatlar için).

Alerjen yönetimi: Yumurtalı erişte (yumurta içeren) ve yumurtasız erişte için özel hatlar. Tesisimizde yer fıstığı ve ağaç fıstığı içerikleri kullanılmamaktadır.

Üretim Kapasitesi ve Teslim Süresi

• Günlük üretim: 20–25 metrik ton (ikinci vardiyayla 40 tona genişletilebilir).

• OEM siparişleri için teslim süresi:

• Örnek geliştirme: 5–10 gün.

• Üretim: Depozito ve ambalaj resmi onayından sonra 20-25 gün.

• Deniz taşımacılığı (AB/ABD'ye): Kapıdan kapıya 30–40 gün.

20 ft, 40 ft veya 40 ft HQ konteynerleri elleçleyebiliriz. Karışık ürünlere (örneğin %50 yumurtalı erişte + %50 ramen) izin verilir.

Sürdürülebilirlik ve Modern Tesisler

8.000 m²'lik fabrikamız aşağıdakilerle donatılmıştır:

• Otomatik erişte üretim hatları (karıştırmadan kesmeye ve kurutmaya kadar).

• Yağ sirkülasyon filtreli sürekli kızartma hatları (hazır erişteler için).

• Sıcak hava kurutma tünelleri (kızartılmamış erişte) – enerji tasarrufludur.

• Azot yıkama paketleme makineleri (koruyucu madde olmadan uzatılmış raf ömrü).

Atık hamuru geri dönüştürüyoruz, kızartmadan elde edilen ısıyı yeniden kullanıyoruz ve ambalajlardaki plastiği azaltmak için çalışıyoruz (PCR malzemeleri mevcuttur).

İhracat Pazarları ve Uyumluluk

Düzenli olarak aşağıdaki ülkelere ihracat yapıyoruz:

• Güneydoğu Asya: Endonezya, Filipinler, Tayland, Malezya – BPOM ve Helal'e uygundur.

• Avrupa: Almanya, Hollanda, Birleşik Krallık – AB akrilamid limitleri, pestisit kalıntıları ve alerjen etiketlemesi ile uyumludur.

• Kuzey Amerika: ABD (FDA kayıtlı tesis), Kanada (CFIA).

• Orta Doğu: BAE, Suudi Arabistan, Kuveyt – Helal sertifikalı (Helal Hindistan veya IFANCA gibi tanınmış kuruluşlar tarafından).

Tüm yumurtalı erişte ve ramen için Helal Sertifikası bulunduruyoruz (alkol yok, domuz eti türevleri yok, kullanılıyorsa kesime uygun tavuk yağı yok).

Neden Diğer Guangdong Erişte Fabrikaları Yerine Bizi Seçmelisiniz?

Bizimle Nasıl Çalışılır – Adım Adım

1. Sorgulama – Bize hedef pazarınızı, erişte türünüzü, tahmini aylık hacminizi ve paketleme tercihinizi bildirin.

2. Numune değerlendirmesi – Mevcut ürün numunelerini gönderiyoruz veya özel bir prototip geliştiriyoruz.

3. Fiyat ve uyumluluk – Size en yakın limanı FOB Shenzhen/Guangzhou veya CIF sağlıyoruz. İlgili sertifikaları paylaşıyoruz.

4. Sözleşme ve depozito – %30 depozito, %70 Konşimento kopyası karşılığında.

5. Üretim ve kalite kontrolü – Video raporları veya yerinde inceleme (siz veya temsilciniz).

6. Nakliye – Tüm ihracat belgelerini (ticari fatura, paketleme listesi, COO, sağlık sertifikası vb.) biz yönetiyoruz.

Bugün Bize Ulaşın

Guangdong'dan güvenilir, özelleştirilebilir erişte tedarik etmeye hazır mısınız? Gereksinimlerinizi tartışalım.

Küçük restoran zincirlerinden ulusal süpermarket markalarına kadar uzun vadeli erişte üretim ortağınız olmayı sabırsızlıkla bekliyoruz.

Ek – Hızlı Ürün Spesifikasyon Tablosu (Örnek)