TSY or Custom Brands
| Miktar： | |
|---|---|
Bitki bazlı çok yönlü bir alternatif olarak vejetaryen istiridye sosu, lezzetli bir derinlik (umami), bir miktar tatlılık ve zengin, parlak bir görünüm sunma konusundaki benzersiz yeteneği nedeniyle ödüllendirilen olağanüstü bir turşudur. Yoğun kıvamı, malzemelere tutunmasına yardımcı olur ve çeşitli yemekler için mükemmel bir lezzet temeli oluşturur.
Anahtar uygulama senaryoları şunları içerir:
Bitki Bazlı Proteinler: Sert tofu, tempeh, seitan ve nefesi marine etmek için idealdir. Sos derinlemesine nüfuz ederek onları kızartmalar, ızgaralar veya kaseler için lezzetli, 'etli' merkezlere dönüştürür. En az 30 dakika marine edilmesi aromaların tamamen emilmesini sağlar.
Sebzeler ve Mantarlar: Patlıcan, karnabahar ve dolmalık biber gibi sağlam sebzelerin yanı sıra umami açısından zengin mantarlar (shiitake, kral istiridye) büyük fayda sağlar. Marine, kavurma veya ızgaralama sırasında güzelce karamelize olur, doğal tatlılığını arttırır ve karmaşık, lezzetli bir not katar.
Global Fusion Cooking: Dengeli profili, onu inanılmaz derecede uyarlanabilir hale getiriyor. Asya esintili bir barbekü sosu için bir temel olarak kullanın, keskin bir dokunuş için narenciye ile karıştırın veya Batı tarzı ızgaralara uygun cesur bir marine için baharatlarla birleştirin. Mutfak gelenekleri arasında zahmetsizce köprü kurar.
Özetle, vegan istiridye sosu, klasik bitki bazlı proteinlerden yenilikçi füzyon kreasyonlarına kadar her şeyi yükselten, zengin, lezzetli ve alerjen dostu bir profil sunan, büyüyen sağlık bilincine sahip ve esnek tüketici pazarlarına doğrudan hitap eden, marine etme için güçlü bir bileşendir.
Renk | Parlak ve parlak koyu kahverengi |
Lezzet | Taze, tuzlu ve tatlı |
Ana malzemeler | Su, mantar, şeker, tuz, modifiye nişasta vb. |
Alerjen | Soya fasulyesi, buğday |
100g başına beslenme gerçekleri | Enerji: 182KJ/42KCAL Protein: 0.8g Toplam yağ: 0g Karbonhidrat: 8.2g Sodyum: 2960mg |
Hizmet Önerisi | TSY vejetaryen istiridye sosu esas olarak kızartma sebzeleri için, Çorba, kızarmış pirinç, erişte, vejetaryenler ve deniz ürünleri alerjisi olan insanlar için uygundur. |
Raf ömrü | 24 ay |
Depolamak | Kapağı sıkıca kapatın ve kullanımdan sonra buzdolabında tutun. |
Teslimat süresi | 15-25 gün |
Sertifika | HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso |
Birçok vegan istiridye sosu temel tuzlu tadı taklit etse de, ürünümüz mükemmellik için tasarlanmıştır ve hem lezzet hem de kalite açısından belirgin avantajlar sunar.
Lezzet Avantajları:
Daha Derin, Çok Boyutlu Umami: Tek bir mantar bazına dayanan sosların aksine, bizimki, yavaş yavaş kaynatılan shiitake, porcini ve diğer kültür mantarlarının özel bir karışımını kullanır. Bu, standart alternatiflerin genellikle tek boyutlu tadından daha zengin ve daha özgün, karmaşık, sağlam bir umami yaratır.
Mükemmel Dengeli Tatlı ve Tuzlu: Doğal tatlandırıcıları (karamelize armut veya hurma şurubu gibi) yüksek kaliteli soya sosuyla titizlikle dengeliyoruz. Sonuç, aşırı tuzlu veya mide bulandırıcı derecede tatlı olma gibi yaygın tuzaklardan kaçınan, sofistike, yuvarlak bir lezzet profilidir.
Temiz, Kalıcı Son İşlem: Sosumuz, bazen MSG ve sentetik aromalara bağlı ürünlerde bulunan yapay ağızda kalan tat veya metalik notalardan yoksundur. Bitiş temiz, lezzetlidir ve tekrar kullanımı teşvik eder.
Kalite Avantajları:
Birinci Sınıf, Tamamen Doğal Malzemeler: Temiz bir etiket taahhüt ediyoruz. Sosumuz yapay tatlar, renkler ve sentetik koruyucular içermez ve doğrudan sağlık bilincine sahip küresel tüketicilere hitap eder.
Üstün Doku ve Tutarlılık: Tarifimiz ve işlemimiz, mükemmel yapışan, lüks, kalın, kadifemsi bir doku sağlar. Daha ince, sulu rakiplerinin aksine, mükemmel bir sır ve marine için malzemeleri eşit şekilde kaplar.
Küresel Standartlar için Sertifikalıdır: Kalite iddialarımızı doğrulayan ve seçkin uluslararası pazarlara kolay girişi kolaylaştıran ilgili sertifikalara (örneğin, Organik, GDO'suz, Glutensiz) sahibiz.
Hammadde Hazırlama
Taze mantarlar (shiitake gibi) ve diğer sebzeler özenle temizlenip dilimlenir. Soya fasulyesi, şeker ve tuz gibi malzemeler de tarife göre hazırlanıyor.
Malzemelerin Karıştırılması
Hazırlanan mantar ve sebzeler, büyük paslanmaz çelik tanklarda su, soya sosu, şeker, tuz ve doğal baharatlarla karıştırılır. Karışım, tüm tatların harmanlanması için eşit şekilde karıştırılır.
Pişirme ve Kaynatma
Harmanlanan karışım pişirme kaplarına aktarılır ve kontrollü sıcaklıkta yavaş yavaş kaynatılır. Bu, tatların tamamen gelişmesini ve sosun koyulaşmasını sağlar.
Şişe Sterilizasyonu
Boş cam veya plastik şişeler, hijyeni sağlamak için yüksek sıcaklıkta buhar veya UV ışığı kullanılarak otomatik olarak temizlenir ve sterilize edilir.
Sos Doldurma
Pişmiş sos filtrelenir ve dolum makinelerine pompalanır ve burada sterilize edilmiş şişelere doğru şekilde dağıtılır. Daha sonra kapaklar sıkıca kapatılır.
Etiketleme
Dolu şişeler bir taşıma bandı boyunca, marka ve ürün bilgilerini gösteren ürün etiketlerinin otomatik olarak uygulandığı etiketleme istasyonuna taşınır.
Son Paketleme
Etiketli şişeler, promosyon malzemeleriyle birlikte karton kutular halinde gruplandırılır ve kapatılır. Daha sonra paletlenir ve sevkıyata hazır olarak depoda saklanır.
Bitki bazlı çok yönlü bir alternatif olarak vejetaryen istiridye sosu, lezzetli bir derinlik (umami), bir miktar tatlılık ve zengin, parlak bir görünüm sunma konusundaki benzersiz yeteneği nedeniyle ödüllendirilen olağanüstü bir turşudur. Yoğun kıvamı, malzemelere tutunmasına yardımcı olur ve çeşitli yemekler için mükemmel bir lezzet temeli oluşturur.
Anahtar uygulama senaryoları şunları içerir:
Bitki Bazlı Proteinler: Sert tofu, tempeh, seitan ve nefesi marine etmek için idealdir. Sos derinlemesine nüfuz ederek onları kızartmalar, ızgaralar veya kaseler için lezzetli, 'etli' merkezlere dönüştürür. En az 30 dakika marine edilmesi aromaların tamamen emilmesini sağlar.
Sebzeler ve Mantarlar: Patlıcan, karnabahar ve dolmalık biber gibi sağlam sebzelerin yanı sıra umami açısından zengin mantarlar (shiitake, kral istiridye) büyük fayda sağlar. Marine, kavurma veya ızgaralama sırasında güzelce karamelize olur, doğal tatlılığını arttırır ve karmaşık, lezzetli bir not katar.
Global Fusion Cooking: Dengeli profili, onu inanılmaz derecede uyarlanabilir hale getiriyor. Asya esintili bir barbekü sosu için bir temel olarak kullanın, keskin bir dokunuş için narenciye ile karıştırın veya Batı tarzı ızgaralara uygun cesur bir marine için baharatlarla birleştirin. Mutfak gelenekleri arasında zahmetsizce köprü kurar.
Özetle, vegan istiridye sosu, klasik bitki bazlı proteinlerden yenilikçi füzyon kreasyonlarına kadar her şeyi yükselten, zengin, lezzetli ve alerjen dostu bir profil sunan, büyüyen sağlık bilincine sahip ve esnek tüketici pazarlarına doğrudan hitap eden, marine etme için güçlü bir bileşendir.
Renk | Parlak ve parlak koyu kahverengi |
Lezzet | Taze, tuzlu ve tatlı |
Ana malzemeler | Su, mantar, şeker, tuz, modifiye nişasta vb. |
Alerjen | Soya fasulyesi, buğday |
100g başına beslenme gerçekleri | Enerji: 182KJ/42KCAL Protein: 0.8g Toplam yağ: 0g Karbonhidrat: 8.2g Sodyum: 2960mg |
Hizmet Önerisi | TSY vejetaryen istiridye sosu esas olarak kızartma sebzeleri için, Çorba, kızarmış pirinç, erişte, vejetaryenler ve deniz ürünleri alerjisi olan insanlar için uygundur. |
Raf ömrü | 24 ay |
Depolamak | Kapağı sıkıca kapatın ve kullanımdan sonra buzdolabında tutun. |
Teslimat süresi | 15-25 gün |
Sertifika | HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso |
Birçok vegan istiridye sosu temel tuzlu tadı taklit etse de, ürünümüz mükemmellik için tasarlanmıştır ve hem lezzet hem de kalite açısından belirgin avantajlar sunar.
Lezzet Avantajları:
Daha Derin, Çok Boyutlu Umami: Tek bir mantar bazına dayanan sosların aksine, bizimki, yavaş yavaş kaynatılan shiitake, porcini ve diğer kültür mantarlarının özel bir karışımını kullanır. Bu, standart alternatiflerin genellikle tek boyutlu tadından daha zengin ve daha özgün, karmaşık, sağlam bir umami yaratır.
Mükemmel Dengeli Tatlı ve Tuzlu: Doğal tatlandırıcıları (karamelize armut veya hurma şurubu gibi) yüksek kaliteli soya sosuyla titizlikle dengeliyoruz. Sonuç, aşırı tuzlu veya mide bulandırıcı derecede tatlı olma gibi yaygın tuzaklardan kaçınan, sofistike, yuvarlak bir lezzet profilidir.
Temiz, Kalıcı Son İşlem: Sosumuz, bazen MSG ve sentetik aromalara bağlı ürünlerde bulunan yapay ağızda kalan tat veya metalik notalardan yoksundur. Bitiş temiz, lezzetlidir ve tekrar kullanımı teşvik eder.
Kalite Avantajları:
Birinci Sınıf, Tamamen Doğal Malzemeler: Temiz bir etiket taahhüt ediyoruz. Sosumuz yapay tatlar, renkler ve sentetik koruyucular içermez ve doğrudan sağlık bilincine sahip küresel tüketicilere hitap eder.
Üstün Doku ve Tutarlılık: Tarifimiz ve işlemimiz, mükemmel yapışan, lüks, kalın, kadifemsi bir doku sağlar. Daha ince, sulu rakiplerinin aksine, mükemmel bir sır ve marine için malzemeleri eşit şekilde kaplar.
Küresel Standartlar için Sertifikalıdır: Kalite iddialarımızı doğrulayan ve seçkin uluslararası pazarlara kolay girişi kolaylaştıran ilgili sertifikalara (örneğin, Organik, GDO'suz, Glutensiz) sahibiz.
Hammadde Hazırlama
Taze mantarlar (shiitake gibi) ve diğer sebzeler özenle temizlenip dilimlenir. Soya fasulyesi, şeker ve tuz gibi malzemeler de tarife göre hazırlanıyor.
Malzemelerin Karıştırılması
Hazırlanan mantar ve sebzeler, büyük paslanmaz çelik tanklarda su, soya sosu, şeker, tuz ve doğal baharatlarla karıştırılır. Karışım, tüm tatların harmanlanması için eşit şekilde karıştırılır.
Pişirme ve Kaynatma
Harmanlanan karışım pişirme kaplarına aktarılır ve kontrollü sıcaklıkta yavaş yavaş kaynatılır. Bu, tatların tamamen gelişmesini ve sosun koyulaşmasını sağlar.
Şişe Sterilizasyonu
Boş cam veya plastik şişeler, hijyeni sağlamak için yüksek sıcaklıkta buhar veya UV ışığı kullanılarak otomatik olarak temizlenir ve sterilize edilir.
Sos Doldurma
Pişmiş sos filtrelenir ve dolum makinelerine pompalanır ve burada sterilize edilmiş şişelere doğru şekilde dağıtılır. Daha sonra kapaklar sıkıca kapatılır.
Etiketleme
Dolu şişeler bir taşıma bandı boyunca, marka ve ürün bilgilerini gösteren ürün etiketlerinin otomatik olarak uygulandığı etiketleme istasyonuna taşınır.
Son Paketleme
Etiketli şişeler, promosyon malzemeleriyle birlikte karton kutular halinde gruplandırılır ve kapatılır. Daha sonra paletlenir ve sevkıyata hazır olarak depoda saklanır.
