TSY Taze Domates Restoran Pizza Sos Hakkında Parametreler
| Bileşen | Su, domates salçası, ksantan sakızı (E415), tuz, fruktoz şurubu, asesülfam (E950), modifiye mısır nişastası, sirke, soğan, C vitamini, potasyum sorbat (e202), baharatlar |
Kısa Açıklama | Pizza sosu, pizza için taban sosu, makarna için deneyimli bir sos olarak veya tatlı ve ekşi yemekler için bir ketçap olarak kullanılan geniş bir şekilde kullanılabilen basit bir pişirme sosudur. |
| Beslenme Bilgileri 100g başına tipik değerler | Enerji 390KJ/91KCAL Protein 1.8g Toplam yağ 0g Toplam karbonhidrat 17g Sodyum 900mg |
| Raf ömrü | 24 ay |
| DEPOLAMAK: | Oda sıcaklığı ve nem geçirmez depolama alanında tutun. Lütfen kullanımı açtıktan sonra kapalı ve kuru serin yerde saklayın. |
| Sertifika | HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso |
Pizza sosu tipik olarak pürüzsüz dokusu, tuzlu tadı ve domates, sarımsak ve soğan gibi dengeli bir karışım ile karakterizedir. Genel pizzaya lezzet derinliği ekleyerek kabuk ve sosları tamamlamalıdır.
Pizza sosunda pizza yapma işleminde kullanmak için, pizza hamurunun üzerine eşit bir katman yayarak kabuk için küçük bir sınır bırakın. Sosu dağıtmak için bir kaşık veya kepçe kullanın ve görkemini önlemek için aşırı yüklemediğinizden emin olun. Pizza tarifinizin talimatlarına göre pişirmeden önce istediğiniz sos ve peyniri ekleyin.
NEDİR:
Taşımalı domates bazlı bir sos, tipik olarak:
Ezilmiş domates
Sarımsak, fesleğen, kekik
Zeytinyağı, tuz ve karabiber
Doku Seçenekleri:
Pürüzsüz (Maminli)-İnce kabuklu pizzalar için klasik
Tıknaz (el sıkıştırılmış)-Rustik tarzı turtalar
Hamura ¼ - ½ bardak yayın, ardından Topingler ekleyin.
Profesyonel ipucu: Pişirdikten sonra kabuğu sarımsak yağı ile fırçalayın.
Eritilmiş tereyağı + kıyılmış sarımsak ile karıştırın, baget üzerine yayın ve kızartın.
Pişmiş makarna ile pişirin (baharat için+ kırmızı biber pulları).
Köfte ve eritilmiş peynir ile kızarmış rulo katman.
Bir tavada sosu pişirin, içine yumurta kırın ve pişirin.
Pirinç, kıyma ve biberleri doldurun.
Sıcak ve ile servis yapın:
Mozzarella çubukları
Ekmekli kabak
TSY Taze Domates Restoran Pizza Sos Hakkında Parametreler
| Bileşen | Su, domates salçası, ksantan sakızı (E415), tuz, fruktoz şurubu, asesülfam (E950), modifiye mısır nişastası, sirke, soğan, C vitamini, potasyum sorbat (e202), baharatlar |
Kısa Açıklama | Pizza sosu, pizza için taban sosu, makarna için deneyimli bir sos olarak veya tatlı ve ekşi yemekler için bir ketçap olarak kullanılan geniş bir şekilde kullanılabilen basit bir pişirme sosudur. |
| Beslenme Bilgileri 100g başına tipik değerler | Enerji 390KJ/91KCAL Protein 1.8g Toplam yağ 0g Toplam karbonhidrat 17g Sodyum 900mg |
| Raf ömrü | 24 ay |
| DEPOLAMAK: | Oda sıcaklığı ve nem geçirmez depolama alanında tutun. Lütfen kullanımı açtıktan sonra kapalı ve kuru serin yerde saklayın. |
| Sertifika | HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso |
Pizza sosu tipik olarak pürüzsüz dokusu, tuzlu tadı ve domates, sarımsak ve soğan gibi dengeli bir karışım ile karakterizedir. Genel pizzaya lezzet derinliği ekleyerek kabuk ve sosları tamamlamalıdır.
Pizza sosunda pizza yapma işleminde kullanmak için, pizza hamurunun üzerine eşit bir katman yayarak kabuk için küçük bir sınır bırakın. Sosu dağıtmak için bir kaşık veya kepçe kullanın ve görkemini önlemek için aşırı yüklemediğinizden emin olun. Pizza tarifinizin talimatlarına göre pişirmeden önce istediğiniz sos ve peyniri ekleyin.
NEDİR:
Taşımalı domates bazlı bir sos, tipik olarak:
Ezilmiş domates
Sarımsak, fesleğen, kekik
Zeytinyağı, tuz ve karabiber
Doku Seçenekleri:
Pürüzsüz (Maminli)-İnce kabuklu pizzalar için klasik
Tıknaz (el sıkıştırılmış)-Rustik tarzı turtalar
Hamura ¼ - ½ bardak yayın, ardından Topingler ekleyin.
Profesyonel ipucu: Pişirdikten sonra kabuğu sarımsak yağı ile fırçalayın.
Eritilmiş tereyağı + kıyılmış sarımsak ile karıştırın, baget üzerine yayın ve kızartın.
Pişmiş makarna ile pişirin (baharat için+ kırmızı biber pulları).
Köfte ve eritilmiş peynir ile kızarmış rulo katman.
Bir tavada sosu pişirin, içine yumurta kırın ve pişirin.
Pirinç, kıyma ve biberleri doldurun.
Sıcak ve ile servis yapın:
Mozzarella çubukları
Ekmekli kabak
