TSY or Custom Brands
Kullanılabilirlik Durumu: | |
---|---|
Miktar: | |
Çin mutfağının vazgeçilmezi olan hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık yemeklerinin lezzetini yükseltmede çok önemli bir rol oynuyor.Bu soya sosu çeşidi, balığın doğal özünü gölgede bırakmadan geliştirme yeteneğiyle ünlüdür.
Hafif soya sosu, soluk kehribar rengi ve narin, umami açısından zengin tadıyla ödüllendirilir.Tuzluluk ve hafif tatlılığın uyumlu bir karışımına sahiptir ve bu da onu buharda pişirilmiş balıklar için mükemmel bir baharat seçeneği haline getirir.Ölçülü olarak kullanıldığında, balığa, onun doğal lezzetini güçlendiren hafif bir tuzlu nota aşılar.
Hafif soya sosunun en önemli özelliklerinden biri yemeğin tat profiline derinlik ve karmaşıklık katma yeteneğidir.Bunu, kendi hafif, iştah açıcı aroması ve bir miktar umami dokunuşuyla katkıda bulunarak, damağınızda dans eden lezzetlerden oluşan bir senfoni yaratarak başarır.
İster balığa ince nüanslar katmak için bir marinat olarak, ister yemeğe eşlik edecek bir dip sos olarak kullanmayı tercih edin, hafif soya sosu olağanüstü buharda pişirilmiş balık yemeklerinin hazırlanmasında çok yönlü ve vazgeçilmez bir malzemedir.
Renk | Altın rengiyle parlak, açık kırmızı kahverengi renk |
Lezzet | Tuzlu ve Taze Tadı ve biraz tatlı, Güçlü Sos Tadı var |
Amaç | Lezzeti arttırmak için, genellikle yemeklerin pişirilmesinde ve pişirme veya soğuk yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. |
Bileşen | Su, GDO'suz soya fasulyesi özü, Tuz, Şeker, Buğday Unu |
Sunum Önerisi | Tavada kızartmak, pirinç yemekleri ve et, balık ve sebze yemeklerinde marine etmek için mükemmeldir. |
Beslenme bilgisi | Enerji 126KJ/30KCAL, Protein:4.5g, Karbonhidrat 2.9g, Sodyum 6340mg |
Raf ömrü | 2 yıl |
Depolamak | Kullandıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. |
Teslimat süresi | 15-20 gün |
Sertifika | HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO |
Hafif soya sosu, Çin mutfağında buharda pişirilmiş balık gibi yemeklerin lezzetini arttırmak için yaygın olarak kullanılır.Buharda pişirilmiş balıklarda kullanıldığında temel özelliklerinden bazıları şunlardır:
1. Tuzlu Lezzet: Hafif soya sosu, balığın doğal tadını aşırıya kaçmadan artıran tuzlu, lezzetli bir temel lezzet sağlar.
2. Açık Renk: Koyu soya sosuna göre daha açık bir renge sahiptir, buharda pişirilen balığın görünümünü karartmamasını sağlar.
3. Umami: Hafif soya sosu, yemeğin daha zengin ve daha karmaşık bir lezzet profiline katkıda bulunan umami bileşiklerini içerir.
4. Aromatik: Balığın kokusunu çok güçlü olmadan tamamlayan hafif, narin bir aromaya sahiptir.
5. Dengeli Baharat: Hafif soya sosu, tuzluluk ve umaminin uyumlu bir kombinasyonunu sağlayarak yemeğin genel baharatını dengelemeye yardımcı olur.
6. Marine: Marine olarak kullanılabilir veya buharda pişirmeden önce balığın üzerine tat katmak için gezdirilebilir.
7. Daldırma Sosu: Hafif soya sosu, lezzetin daha da derinleştirilmesi için genellikle bir miktar zencefil, sarımsak ve bir miktar susam yağı eklenerek, yanında daldırma sosu olarak da servis edilebilir.
8. Düşük Sodyum Seçeneği: Hafif soya sosunun bazı versiyonları, tuz alımını azaltmak isteyenler için azaltılmış sodyumlu çeşitlerde mevcuttur.
Yemeğin aşırı tuzlu olmasını önlemek için hafif soya sosunu ölçülü kullanmayı unutmayın, çünkü biraz buharda pişirilmiş balığın tadını arttırmada uzun bir yol kat eder.
Çin mutfağının vazgeçilmezi olan hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık yemeklerinin lezzetini yükseltmede çok önemli bir rol oynuyor.Bu soya sosu çeşidi, balığın doğal özünü gölgede bırakmadan geliştirme yeteneğiyle ünlüdür.
Hafif soya sosu, soluk kehribar rengi ve narin, umami açısından zengin tadıyla ödüllendirilir.Tuzluluk ve hafif tatlılığın uyumlu bir karışımına sahiptir ve bu da onu buharda pişirilmiş balıklar için mükemmel bir baharat seçeneği haline getirir.Ölçülü olarak kullanıldığında, balığa, onun doğal lezzetini güçlendiren hafif bir tuzlu nota aşılar.
Hafif soya sosunun en önemli özelliklerinden biri yemeğin tat profiline derinlik ve karmaşıklık katma yeteneğidir.Bunu, kendi hafif, iştah açıcı aroması ve bir miktar umami dokunuşuyla katkıda bulunarak, damağınızda dans eden lezzetlerden oluşan bir senfoni yaratarak başarır.
İster balığa ince nüanslar katmak için bir marinat olarak, ister yemeğe eşlik edecek bir dip sos olarak kullanmayı tercih edin, hafif soya sosu olağanüstü buharda pişirilmiş balık yemeklerinin hazırlanmasında çok yönlü ve vazgeçilmez bir malzemedir.
Renk | Altın rengiyle parlak, açık kırmızı kahverengi renk |
Lezzet | Tuzlu ve Taze Tadı ve biraz tatlı, Güçlü Sos Tadı var |
Amaç | Lezzeti arttırmak için, genellikle yemeklerin pişirilmesinde ve pişirme veya soğuk yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. |
Bileşen | Su, GDO'suz soya fasulyesi özü, Tuz, Şeker, Buğday Unu |
Sunum Önerisi | Tavada kızartmak, pirinç yemekleri ve et, balık ve sebze yemeklerinde marine etmek için mükemmeldir. |
Beslenme bilgisi | Enerji 126KJ/30KCAL, Protein:4.5g, Karbonhidrat 2.9g, Sodyum 6340mg |
Raf ömrü | 2 yıl |
Depolamak | Kullandıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. |
Teslimat süresi | 15-20 gün |
Sertifika | HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO |
Hafif soya sosu, Çin mutfağında buharda pişirilmiş balık gibi yemeklerin lezzetini arttırmak için yaygın olarak kullanılır.Buharda pişirilmiş balıklarda kullanıldığında temel özelliklerinden bazıları şunlardır:
1. Tuzlu Lezzet: Hafif soya sosu, balığın doğal tadını aşırıya kaçmadan artıran tuzlu, lezzetli bir temel lezzet sağlar.
2. Açık Renk: Koyu soya sosuna göre daha açık bir renge sahiptir, buharda pişirilen balığın görünümünü karartmamasını sağlar.
3. Umami: Hafif soya sosu, yemeğin daha zengin ve daha karmaşık bir lezzet profiline katkıda bulunan umami bileşiklerini içerir.
4. Aromatik: Balığın kokusunu çok güçlü olmadan tamamlayan hafif, narin bir aromaya sahiptir.
5. Dengeli Baharat: Hafif soya sosu, tuzluluk ve umaminin uyumlu bir kombinasyonunu sağlayarak yemeğin genel baharatını dengelemeye yardımcı olur.
6. Marine: Marine olarak kullanılabilir veya buharda pişirmeden önce balığın üzerine tat katmak için gezdirilebilir.
7. Daldırma Sosu: Hafif soya sosu, lezzetin daha da derinleştirilmesi için genellikle bir miktar zencefil, sarımsak ve bir miktar susam yağı eklenerek, yanında daldırma sosu olarak da servis edilebilir.
8. Düşük Sodyum Seçeneği: Hafif soya sosunun bazı versiyonları, tuz alımını azaltmak isteyenler için azaltılmış sodyumlu çeşitlerde mevcuttur.
Yemeğin aşırı tuzlu olmasını önlemek için hafif soya sosunu ölçülü kullanmayı unutmayın, çünkü biraz buharda pişirilmiş balığın tadını arttırmada uzun bir yol kat eder.
CTN BAŞINA ÖZELLİK | ŞİŞE TİPİ | CTNS/20'GP |
150ml*12btls/kutu*4kutu | Cam şişe | 1010 |
150ml*24btl | Masa şişesi | 1855 |
200ml*24btl | Cam şişe | 1550 |
250ml*24btl | Cam şişe | 1550 |
300ml*12btl | Cam şişe | 1550 |
500ml*12btl | Cam şişe | 1550 |
625ml*12btl | Cam şişe | 1330 |
1000ml*12btl | Plastik şişe | 1224 |
1,86L*6 kavanoz | Plastik kavanoz | 1400 |
5L*4 kavanoz | Plastik kavanoz | 756 |
8L*2 kavanoz | Plastik kavanoz | 1150 |
18L * 1 torba/kutu | Musluk yumuşak çantalar | 1008 |
15kg * 2tambur | Plastik varil | 700 |
25kg * 1 davul | Plastik varil | 800 |
160L*1 tambur | Plastik varil | 100 |
200L*1 varil | Plastik varil | 80 |
1000L*1 tambur | Plastik varil | 20 |
* Başka ihtiyaçlarınız varsa lütfen bize danışın.
CTN BAŞINA ÖZELLİK | ŞİŞE TİPİ | CTNS/20'GP |
150ml*12btls/kutu*4kutu | Cam şişe | 1010 |
150ml*24btl | Masa şişesi | 1855 |
200ml*24btl | Cam şişe | 1550 |
250ml*24btl | Cam şişe | 1550 |
300ml*12btl | Cam şişe | 1550 |
500ml*12btl | Cam şişe | 1550 |
625ml*12btl | Cam şişe | 1330 |
1000ml*12btl | Plastik şişe | 1224 |
1,86L*6 kavanoz | Plastik kavanoz | 1400 |
5L*4 kavanoz | Plastik kavanoz | 756 |
8L*2 kavanoz | Plastik kavanoz | 1150 |
18L * 1 torba/kutu | Musluk yumuşak çantalar | 1008 |
15kg * 2tambur | Plastik varil | 700 |
25kg * 1 davul | Plastik varil | 800 |
160L*1 tambur | Plastik varil | 100 |
200L*1 varil | Plastik varil | 80 |
1000L*1 tambur | Plastik varil | 20 |
* Başka ihtiyaçlarınız varsa lütfen bize danışın.
Buharda pişirilmiş balık için hafif soya sosu kullanmak, lezzetini arttırmanın harika bir yoludur.Hafif soya sosunun etkili bir şekilde nasıl kullanılacağına dair basit bir kılavuz:
1. Balığı Hazırlayın:
- Seçtiğiniz balığı temizleyip hazırlayarak başlayın.Popüler seçenekler arasında levrek, tilapia veya alabalık bulunur.
- Tercihinize göre balığı bütün olarak veya fileto halinde bırakabilirsiniz.
2. Marinasyon (İsteğe bağlı):
- Marine olarak hafif soya sosu kullanılabilir.Balıkların üzerine orta miktarda hafif soya sosu gezdirin.
-Daha fazla karmaşıklık sağlamak için, turşuya kıyılmış zencefil, sarımsak ve bir miktar pirinç şarabı veya Shaoxing şarabı gibi başka tatlar ekleyebilirsiniz.
- Balıkların lezzetini alması için 15-30 dakika marine edilmesine izin verin.
3. Buharda pişirme:
- Marine edilmiş veya baharatlanmış balıkları buharda pişirmeye uygun, ısıya dayanıklı bir kaba koyun.
- Balığı tamamen pişene kadar buharda pişirin.Pişirme süresi balığın büyüklüğüne ve kalınlığına bağlı olarak değişecektir.İyi bir kural, kalınlık başına inç başına yaklaşık 8-12 dakikadır.
4. Son Dokunuş:
- Balık piştikten sonra buharlı pişiriciden çıkarın ve pişirme sırasında birikmiş olabilecek fazla sıvıyı atın.
5. Sosun Hazırlanışı:
- Ayrı bir kapta, hafif soya sosunu baz olarak kullanarak bir sos hazırlayın.Başlangıç noktası olarak yaklaşık 2-3 yemek kaşığı hafif soya sosu kullanabilirsiniz.
6. Sosu Kişiselleştirin:
- Diğer malzemeleri de ekleyerek sosu damak tadınıza göre özelleştirin.Yaygın eklemeler şunları içerir:
- Tazelik için dilimlenmiş yeşil soğan veya yeşil soğan.
- Ekstra bir lezzet katmanı için ince dilimlenmiş zencefil.
- Biraz tatlılık için az miktarda şeker.
- Aroma için bir miktar susam yağı.
7. Sosu dökün:
- Servis yapmadan hemen önce hazırlanan sosu buharda pişirilen balığın üzerine dökün.Bu, yemeğe bir lezzet ve aroma patlaması katacaktır.
8. Garnitür (İsteğe bağlı):
- Görsel olarak çekici bir dokunuş için balıkları kişniş veya maydanoz gibi taze otlarla süsleyin.
9. Servis yapın:
- Buharda pişmiş balığı, üzerine sos gezdirerek sıcak olarak servis edin.
Buharda pişirilmiş balık için hafif soya sosu kullanmak, lezzetini arttırmanın harika bir yoludur.Hafif soya sosunun etkili bir şekilde nasıl kullanılacağına dair basit bir kılavuz:
1. Balığı Hazırlayın:
- Seçtiğiniz balığı temizleyip hazırlayarak başlayın.Popüler seçenekler arasında levrek, tilapia veya alabalık bulunur.
- Tercihinize göre balığı bütün olarak veya fileto halinde bırakabilirsiniz.
2. Marinasyon (İsteğe bağlı):
- Marine olarak hafif soya sosu kullanılabilir.Balıkların üzerine orta miktarda hafif soya sosu gezdirin.
-Daha fazla karmaşıklık sağlamak için, turşuya kıyılmış zencefil, sarımsak ve bir miktar pirinç şarabı veya Shaoxing şarabı gibi başka tatlar ekleyebilirsiniz.
- Balıkların lezzetini alması için 15-30 dakika marine edilmesine izin verin.
3. Buharda pişirme:
- Marine edilmiş veya baharatlanmış balıkları buharda pişirmeye uygun, ısıya dayanıklı bir kaba koyun.
- Balığı tamamen pişene kadar buharda pişirin.Pişirme süresi balığın büyüklüğüne ve kalınlığına bağlı olarak değişecektir.İyi bir kural, kalınlık başına inç başına yaklaşık 8-12 dakikadır.
4. Son Dokunuş:
- Balık piştikten sonra buharlı pişiriciden çıkarın ve pişirme sırasında birikmiş olabilecek fazla sıvıyı atın.
5. Sosun Hazırlanışı:
- Ayrı bir kapta, hafif soya sosunu baz olarak kullanarak bir sos hazırlayın.Başlangıç noktası olarak yaklaşık 2-3 yemek kaşığı hafif soya sosu kullanabilirsiniz.
6. Sosu Kişiselleştirin:
- Diğer malzemeleri de ekleyerek sosu damak tadınıza göre özelleştirin.Yaygın eklemeler şunları içerir:
- Tazelik için dilimlenmiş yeşil soğan veya yeşil soğan.
- Ekstra bir lezzet katmanı için ince dilimlenmiş zencefil.
- Biraz tatlılık için az miktarda şeker.
- Aroma için bir miktar susam yağı.
7. Sosu dökün:
- Servis yapmadan hemen önce hazırlanan sosu buharda pişirilen balığın üzerine dökün.Bu, yemeğe bir lezzet ve aroma patlaması katacaktır.
8. Garnitür (İsteğe bağlı):
- Görsel olarak çekici bir dokunuş için balıkları kişniş veya maydanoz gibi taze otlarla süsleyin.
9. Servis yapın:
- Buharda pişmiş balığı, üzerine sos gezdirerek sıcak olarak servis edin.