TSY or Custom Brands
| Miktar： | |
|---|---|
| Renk | Altın rengiyle parlak, açık kırmızı kahverengi renk |
| Lezzet | Tuzlu ve Taze Tadı, Güçlü Sos Tadı |
Kısa açıklama | Korunmuş fasulyelerin güçlü ve saf doğal aromasıyla doğrudan doğal fermente edilmiş, Çin'den gelen bir Koyu soya sosudur. Çalkalandıktan sonra altın, berrak ve parlak yüzeye sahip parlak koyu kahverengi renktedir, açık koyu kahverengi köpük uzun süre kalacaktır. |
| Bileşen | Su, GDO'suz soya fasulyesi özü, Tuz, Şeker |
| Kullanım | Uyumlu ve uzun ömürlü tat. Sofra çeşnisi olarak özellikle hoştur ve tavada kızartma, buğulama, buharda pişirme ve mangal için uygundur. |
| Beslenme bilgisi | Enerji 216KJ/52KCAL, Protein 4.2g, Karbonhidrat 8.5g, Sodyum 6790mg |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Depolamak | Kullandıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. |
| Teslimat süresi | 15-20 gün |
| Sertifika | HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO |
Koyu soya sosu ve mantarlı soya sosu koyu renkli soya soslarıdır ancak lezzet, içerik ve kullanım açısından bazı farklılıkları vardır: 1. **İçindekiler**: - Koyu Soya Sosu: Koyu soya sosu genellikle soya fasulyesi, buğday, su ve tuzdan yapılır.Daha uzun bir fermantasyon sürecine tabi tutulur ve genellikle renk ve tatlılık için pekmez veya karamel içerir. - Mantarlı Soya Sosu**: Mantar soya sosu ise soya sosu, tuz, şeker ve çoğunlukla mantar özü veya özü içerir.Bu mantar özü ona belirgin bir umami mantarı tadı verir.2. Lezzet: - Koyu Soya Sosu: Güçlü umami notalarıyla zengin, derin ve hafif tatlı bir tada sahiptir.Esas olarak yemeklerde renk ve lezzet derinliği için kullanılır. - Mantarlı Soya Sosu: Mantarlı soya sosu, geleneksel soya sosu umamisine ek olarak daha belirgin dünyevi ve mantarsı bir tada sahiptir.Kendine özgü tadı ve rengi nedeniyle kullanılır.3. Renk: - Koyu Soya Sosu: Öncelikle koyu rengi için kullanılır, genellikle yemeklere koyu kahverengi veya siyah bir renk vermek için eklenir. - Mantarlı Soya Sosu: Koyu bir renge sahip olmakla birlikte geleneksel koyu soya sosu kadar koyu olmayabilir ama yine de normal soya sosundan daha koyudur.Birincil kullanımı renk için değil lezzet içindir.4. Kullanım: - Koyu Soya Sosu: Tariflerde, marinatlar, kızarmış yemekler, tavada kızartmalar ve kızarmış pilav gibi yemekleri koyulaştırmak ve tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır. - Mantarlı Soya Sosu: Yemeklerinize eşsiz bir mantar aroması kazandırmak istediğinizde mantar soya sosu kullanılır.Tavada kızartmalarda, soslarda ve mantar aromasının istendiği yemeklerde mükemmeldir.5. Çok yönlülük: - Koyu Soya Sosu: Koyu soya sosu daha çok yönlüdür ve renk ve lezzet sağlama yeteneği nedeniyle çeşitli Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. - Mantarlı Soya Sosu: Mantar özü nedeniyle daha spesifik bir lezzet profiline sahiptir, bu nedenle genellikle bu eşsiz mantar tadının beğenildiği yemeklerde kullanılır.Özetle, koyu soya sosu ile mantarlı soya sosu arasındaki temel fark, ikincisine mantar ekstraktının eklenmesidir, bu da ona farklı bir mantar tadı verir.Her iki sos da yemeklere renk ve lezzet derinliği katmak için kullanılırken mantarlı soya sosu, o dünyevi mantar tadını yemeklerinize katmak istediğinizde tercih ediliyor.
| Renk | Altın rengiyle parlak, açık kırmızı kahverengi renk |
| Lezzet | Tuzlu ve Taze Tadı, Güçlü Sos Tadı |
Kısa açıklama | Korunmuş fasulyelerin güçlü ve saf doğal aromasıyla doğrudan doğal fermente edilmiş, Çin'den gelen bir Koyu soya sosudur. Çalkalandıktan sonra altın, berrak ve parlak yüzeye sahip parlak koyu kahverengi renktedir, açık koyu kahverengi köpük uzun süre kalacaktır. |
| Bileşen | Su, GDO'suz soya fasulyesi özü, Tuz, Şeker |
| Kullanım | Uyumlu ve uzun ömürlü tat. Sofra çeşnisi olarak özellikle hoştur ve tavada kızartma, buğulama, buharda pişirme ve mangal için uygundur. |
| Beslenme bilgisi | Enerji 216KJ/52KCAL, Protein 4.2g, Karbonhidrat 8.5g, Sodyum 6790mg |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Depolamak | Kullandıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. |
| Teslimat süresi | 15-20 gün |
| Sertifika | HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO |
Koyu soya sosu ve mantarlı soya sosu koyu renkli soya soslarıdır ancak lezzet, içerik ve kullanım açısından bazı farklılıkları vardır: 1. **İçindekiler**: - Koyu Soya Sosu: Koyu soya sosu genellikle soya fasulyesi, buğday, su ve tuzdan yapılır.Daha uzun bir fermantasyon sürecine tabi tutulur ve genellikle renk ve tatlılık için pekmez veya karamel içerir. - Mantarlı Soya Sosu**: Mantar soya sosu ise soya sosu, tuz, şeker ve çoğunlukla mantar özü veya özü içerir.Bu mantar özü ona belirgin bir umami mantarı tadı verir.2. Lezzet: - Koyu Soya Sosu: Güçlü umami notalarıyla zengin, derin ve hafif tatlı bir tada sahiptir.Esas olarak yemeklerde renk ve lezzet derinliği için kullanılır. - Mantarlı Soya Sosu: Mantarlı soya sosu, geleneksel soya sosu umamisine ek olarak daha belirgin dünyevi ve mantarsı bir tada sahiptir.Kendine özgü tadı ve rengi nedeniyle kullanılır.3. Renk: - Koyu Soya Sosu: Öncelikle koyu rengi için kullanılır, genellikle yemeklere koyu kahverengi veya siyah bir renk vermek için eklenir. - Mantarlı Soya Sosu: Koyu bir renge sahip olmakla birlikte geleneksel koyu soya sosu kadar koyu olmayabilir ama yine de normal soya sosundan daha koyudur.Birincil kullanımı renk için değil lezzet içindir.4. Kullanım: - Koyu Soya Sosu: Tariflerde, marinatlar, kızarmış yemekler, tavada kızartmalar ve kızarmış pilav gibi yemekleri koyulaştırmak ve tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır. - Mantarlı Soya Sosu: Yemeklerinize eşsiz bir mantar aroması kazandırmak istediğinizde mantar soya sosu kullanılır.Tavada kızartmalarda, soslarda ve mantar aromasının istendiği yemeklerde mükemmeldir.5. Çok yönlülük: - Koyu Soya Sosu: Koyu soya sosu daha çok yönlüdür ve renk ve lezzet sağlama yeteneği nedeniyle çeşitli Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. - Mantarlı Soya Sosu: Mantar özü nedeniyle daha spesifik bir lezzet profiline sahiptir, bu nedenle genellikle bu eşsiz mantar tadının beğenildiği yemeklerde kullanılır.Özetle, koyu soya sosu ile mantarlı soya sosu arasındaki temel fark, ikincisine mantar ekstraktının eklenmesidir, bu da ona farklı bir mantar tadı verir.Her iki sos da yemeklere renk ve lezzet derinliği katmak için kullanılırken mantarlı soya sosu, o dünyevi mantar tadını yemeklerinize katmak istediğinizde tercih ediliyor.
