İstiridye Sosu Nedir Ve En İyisi Hangisi? Lezzetli ve umami dolu bir çeşni olan istiridye sosu, birçok Asya mutfağının, özellikle Çin, Tayland ve diğer Güneydoğu Asya mutfaklarının temel malzemesi haline geldi. Yaygın olarak kızartmalarda, çorbalarda, marinatlarda ve daldırma soslarında kullanılır. İstiridye sosu ismine rağmen balık tadında değil, bunun yerine
daha fazlası