TSY or Custom Brands
| Miktar： | |
|---|---|
Yemek pişirirken koyu soya sosu eklemek, özellikle kızarmış yemekler yaparken veya güveç ve marinasyon yaparken genellikle renklendirme ve tazelemede rol oynayabilir. Yemek pişirirken, yemeğin iyi bir boyama rolü oynaması için, eski soya sosunu erken eklemek gerekir, ancak çok erken değil, aksi takdirde eski soya sosunun besin değerini azaltacaktır. Koyu soya sosunun daldırma ve soğuk yemekler için uygun olmadığı belirtilmelidir.
| Dış görünüş | Tipik olarak koyu kahverengi veya siyah görünür ve kıvamı açık soya sosundan daha kalındır. |
| Lezzet | Glutensiz koyu soya sosu, geleneksel koyu soya sosuna benzer şekilde derin, umami açısından zengin bir tada sahiptir, tadı sağlam, biraz tatlıdır. |
Kısa Açıklama | Glutensiz koyu soya sosu, gluten içermeyen geleneksel koyu soya sosunun bir çeşididir. Buğday türevi gluten olmadan benzer zengin ve tuzlu lezzet sunan alternatif tahıllar veya baklagiller kullanılarak yapılır. |
| Bileşen | Su, soya fasulyesi, tuz, karamel (e150c), şeker, vb. |
| Kullanım | Glutensiz koyu soya sosu, yemeklere derinlik ve lezzetli bir umami aroması katar, bu da gluten duyarlılığı veya çölyak hastalığı olanlar için uygun bir alternatif haline getirir. |
| Beslenme bilgileri | Enerji 216KJ/52KCAL, Protein 4.2g, Toplam yağ 0g, Karbonhidrat 8.5g, Sodyum 6790mg. |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Depolamak | Kapağı sıkıca kapatın ve kullanımdan sonra buzdolabında tutun. |
| Teslimat süresi | 15-20 gün |
| Sertifika | HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso |
Glutensiz koyu soya sosu, bir süpermarkette ararken aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:
1. Glutensiz Etiket: En önemli özellik ambalaj üzerinde net 'glutensiz ' etiketidir. Bu, ürünün test edildiğini ve glutensiz standartları karşıladığını garanti eder.
2. Malzemeler: Buğday yerine pirinç gibi glutensiz taneler kullanan soya sosu için içerik listesini kontrol edin. Basit, doğal malzemeler arayın.
3. Sertifika: Tanınmış glutensiz kuruluşlardan veya düzenleyici kurumlardan sertifika sembolleri arayın. Bu ekstra bir güvence katmanı ekler.
4. Doku ve Tutarlılık: Sos, geleneksel koyu soya sosuna benzer bir kalınlık ve tutarlılık sağlamalıdır.
5. Şişe tipi: Cam veya koyu şişelerde ambalaj, sosu lezzet ve kaliteyi etkileyebilen ışık maruziyetinden korumaya yardımcı olur.
Bazı soya sosları glutensiz olduğunu iddia edebileceğinden, etiketleri dikkatlice okumayı unutmayın, ancak işleme sırasında çapraz kontaminasyon nedeniyle yine de az miktarda gluten içerebilir.
Nedir:
Kalın, koyu kahverengi soya sosu, tatlılık ve renk için ilave pekmez veya karamel ile açık soya sosundan daha uzun demlendi. Daha az tuzlu ama derin aromatik.
Renk ve Sır - Parlak, maun tonu ekler:
Kırmızı-Breised Domuz Eti (红烧肉)
Soya sosu tavuk
Kızarmış erişte (örn. Char siu mein)
Marinades - Tatlılığı dengeler:
Teriyaki yemekleri
Barbekü etleri
Yahudi ve Kızarıklıklar - Derinliği Geliştirir:
Sığır eti güveç
Kil Pot Pirinç
Daldırma sos tabanı - Hafif soya sosu, şeker ve zencefil ile karıştırın.
Yemek pişirirken koyu soya sosu eklemek, özellikle kızarmış yemekler yaparken veya güveç ve marinasyon yaparken genellikle renklendirme ve tazelemede rol oynayabilir. Yemek pişirirken, yemeğin iyi bir boyama rolü oynaması için, eski soya sosunu erken eklemek gerekir, ancak çok erken değil, aksi takdirde eski soya sosunun besin değerini azaltacaktır. Koyu soya sosunun daldırma ve soğuk yemekler için uygun olmadığı belirtilmelidir.
| Dış görünüş | Tipik olarak koyu kahverengi veya siyah görünür ve kıvamı açık soya sosundan daha kalındır. |
| Lezzet | Glutensiz koyu soya sosu, geleneksel koyu soya sosuna benzer şekilde derin, umami açısından zengin bir tada sahiptir, tadı sağlam, biraz tatlıdır. |
Kısa Açıklama | Glutensiz koyu soya sosu, gluten içermeyen geleneksel koyu soya sosunun bir çeşididir. Buğday türevi gluten olmadan benzer zengin ve tuzlu lezzet sunan alternatif tahıllar veya baklagiller kullanılarak yapılır. |
| Bileşen | Su, soya fasulyesi, tuz, karamel (e150c), şeker, vb. |
| Kullanım | Glutensiz koyu soya sosu, yemeklere derinlik ve lezzetli bir umami aroması katar, bu da gluten duyarlılığı veya çölyak hastalığı olanlar için uygun bir alternatif haline getirir. |
| Beslenme bilgileri | Enerji 216KJ/52KCAL, Protein 4.2g, Toplam yağ 0g, Karbonhidrat 8.5g, Sodyum 6790mg. |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Depolamak | Kapağı sıkıca kapatın ve kullanımdan sonra buzdolabında tutun. |
| Teslimat süresi | 15-20 gün |
| Sertifika | HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso |
Glutensiz koyu soya sosu, bir süpermarkette ararken aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:
1. Glutensiz Etiket: En önemli özellik ambalaj üzerinde net 'glutensiz ' etiketidir. Bu, ürünün test edildiğini ve glutensiz standartları karşıladığını garanti eder.
2. Malzemeler: Buğday yerine pirinç gibi glutensiz taneler kullanan soya sosu için içerik listesini kontrol edin. Basit, doğal malzemeler arayın.
3. Sertifika: Tanınmış glutensiz kuruluşlardan veya düzenleyici kurumlardan sertifika sembolleri arayın. Bu ekstra bir güvence katmanı ekler.
4. Doku ve Tutarlılık: Sos, geleneksel koyu soya sosuna benzer bir kalınlık ve tutarlılık sağlamalıdır.
5. Şişe tipi: Cam veya koyu şişelerde ambalaj, sosu lezzet ve kaliteyi etkileyebilen ışık maruziyetinden korumaya yardımcı olur.
Bazı soya sosları glutensiz olduğunu iddia edebileceğinden, etiketleri dikkatlice okumayı unutmayın, ancak işleme sırasında çapraz kontaminasyon nedeniyle yine de az miktarda gluten içerebilir.
Nedir:
Kalın, koyu kahverengi soya sosu, tatlılık ve renk için ilave pekmez veya karamel ile açık soya sosundan daha uzun demlendi. Daha az tuzlu ama derin aromatik.
Renk ve Sır - Parlak, maun tonu ekler:
Kırmızı-Breised Domuz Eti (红烧肉)
Soya sosu tavuk
Kızarmış erişte (örn. Char siu mein)
Marinades - Tatlılığı dengeler:
Teriyaki yemekleri
Barbekü etleri
Yahudi ve Kızarıklıklar - Derinliği Geliştirir:
Sığır eti güveç
Kil Pot Pirinç
Daldırma sos tabanı - Hafif soya sosu, şeker ve zencefil ile karıştırın.
