TSY or Custom Brands
| Miktar： | |
|---|---|
Sarı mısır unu galeta unu olarak da bilinen sarı ekmek kırıntıları çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılabilir.Sarı ekmek kırıntılarının birkaç yaygın kullanımı:
1. Paneleme ve Kaplama: Sarı ekmek kırıntıları, kızartılmış veya fırında pişirilmiş yiyeceklerde kaplama olarak kullanılabilir.Çıtır bir doku sağlarlar ve nemi hapsetmeye yardımcı olurlar.Lezzetli, çıtır bir kabuk elde etmek için kızartmadan veya pişirmeden önce tavuk, balık, sebze veya diğer proteinleri sarı ekmek kırıntılarıyla kaplayın.
2. Güveç ve Graten: Altın renkli, çıtır bir tabaka oluşturmak için güveç veya gratinin üzerine sarı ekmek kırıntıları serpilebilir.Makarna ve peynir, elma dilimli patates veya sebze ızgarası gibi yemeklere doku ve görsel çekicilik katarlar.
3. Doldurmalar ve İç Malzemeler: Sarı ekmek kırıntıları kümes hayvanları, et veya sebzeler için yapılan dolmalara eklenebilir.Doku eklerler, bileşenlerin birbirine bağlanmasına yardımcı olurlar ve tatları emerler.Bunları geleneksel Şükran Günü dolmasında, biber dolması veya mantar dolması olarak kullanın.
4. Pişmiş Yemekler için Süslemeler: Güveç, makarna veya gratin gibi pişmiş yemeklerin üzerine sarı ekmek kırıntılarını serpin.Ekstra bir doku ve lezzet boyutu katan çıtır bir kaplama oluştururlar.
5. Kıvam Arttırıcı Madde: Sarı ekmek kırıntıları çorbalarda, güveçlerde veya soslarda koyulaştırıcı madde olarak kullanılabilir.Sıvıya eklendiklerinde nemi emerek istenilen kıvama katkıda bulunurlar.Özellikle doyurucu çorbalarda veya köfte soslarında işe yararlar.
6. Köfte ve Köfte: Köfte veya köfte karışımlarına bağlayıcı olarak ve dokuyu iyileştirmek için sarı ekmek kırıntıları eklenebilir.Nemin korunmasına yardımcı olurlar ve etin fazla yoğunlaşmasını önlerler.
Tarifinize ve kişisel zevk tercihlerinize göre sarı ekmek kırıntılarının miktarını ayarlamayı unutmayın.Lezzet profilini geliştirmek için ekmek kırıntılarını otlar, baharatlar veya rendelenmiş peynirle de baharatlayabilirsiniz.
| Renk ve görünüm | Sarı renkli, iğne şeklinde, çıplak gözle görülebilecek yabancı madde yok. |
| Koku | Ekmek aroması, tuhaf bir koku yok. |
Damak | Çıtır. |
| Mikrobiyal göstergeler | Uygulanamaz (Not: Galeta unu kızartılmış yiyeceklere ait olduğundan mikrobiyal gösterge yoktur). |
| Bileşen | Buğday unu, Mısır nişastası, Maya, Tuz, Tartrazin, Gün Batımı Sarısı, C Vitamini. |
| Sunum Önerisi | TSY Ekmek kırıntıları, kızarmış tavuk butları, kızarmış çıtır etler, kızarmış tavuk pirzolaları, galeta unu ile kızarmış karides, galeta unu ile kızarmış tavuk kanadı, muzlu patates topları, kızarmış soğan halkaları, kızarmış muz ve kızarmış taze süt yapmak için kullanılabilir.Ekmek kırıntıları genellikle yemekler için yardımcı hammadde olarak kullanılır, temelde ayrı pişirme için kullanılmaz, kızartma için bazı malzemelerin dışına sarılmak için daha uygundur. |
100g başına beslenme bilgisi tipik değerleri | Enerji 1420KJ/340KCAL Protein 13g, Toplam yağ 1.7g -Doymuş yağ 0.3g Karbonhidrat 80g Şeker 3.8g Diyet lifi 3.9g Sodyum 308mg |
Nasıl kullanılır Pişmiş yemek için Sarı Kurutulmuş Panko Ekmek Kırıntıları：
Pişmiş yiyeceklerde sarı panko ekmek kırıntılarının kullanılması gevrek ve lezzetli bir kaplama sağlayabilir.Sarı panko ekmek kırıntılarının pişmiş yemeklerde nasıl kullanılacağına ilişkin basit bir kılavuz: Malzemeler: - Kaplanacak yiyecekler (tavuk, balık filetosu, sebze veya tofu gibi) - Tuz ve karabiber (tadına göre) - Çok amaçlı un ( isteğe bağlı) - Yumurta (dövülmüş) - Sarı panko ekmek kırıntısı Talimatlar: 1. Yiyeceği hazırlayın: Yiyeceğe tuz ve karabiber ekleyerek başlayın.Bu lezzeti artıracaktır.Baharat miktarını tercihinize göre ayarlayın.2. Fırını önceden ısıtın: Fırınınızı tarifinizde belirtilen sıcaklığa kadar önceden ısıtın.3. Ekmek alma istasyonunu kurun: Üç sığ kase veya tabaktan oluşan bir ekmek pişirme istasyonu oluşturun.Birinci kasede çok amaçlı un (isteğe bağlı), ikinci kasede çırpılmış yumurta, üçüncü kasede ise sarı panko galeta ununu kullanabilirsiniz.4. Yiyeceği kaplayın: Bir parça yiyecek alın ve istenirse onu hafifçe una bulayarak önce unla kaplayın.Fazla unları silkeleyin.Daha sonra, unlu yiyeceği tamamen kaplandığından emin olarak çırpılmış yumurtalara batırın.Daha sonra yiyeceği sarı panko ekmek kırıntılarının bulunduğu kaseye aktarın ve kırıntıların her tarafa yapışması için hafifçe bastırın.Çıtır bir görünüm için yiyeceğin panko ekmek kırıntılarıyla eşit şekilde kaplandığından emin olun.5. Bir fırın tepsisine yerleştirin: Kaplanmış yiyeceği, parşömen kağıdıyla kaplı veya hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.Eşit kızarma ve gevreklik sağlamak için her parça arasında biraz boşluk bırakın.6. Fırında pişirin: Kaplanmış yiyeceğin bulunduğu fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun.Özel tarifinizin talimatlarına göre, genellikle yiyecek tamamen pişene ve panko ekmek kırıntıları altın kahverengi ve gevrek oluncaya kadar pişirin.Pişirme süreleri, pişirilen yiyeceğin türüne ve kalınlığına bağlı olarak değişecektir.7. Çıkarın ve servis yapın: Pişirdikten sonra, yiyeceği dikkatlice fırından çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin.Tek başına lezzetli ve çıtır bir yemek olarak veya daha büyük bir tarifin bileşeni olarak sıcak olarak servis yapın.Sarı panko ekmek kırıntıları, fırında pişirilen yiyeceklere enfes bir doku ve tat katabilir, derin yağda kızartmaya gerek kalmadan çıtır bir kaplama sunar.Tarifinize ve kişisel tercihinize göre baharat ve pişirme süresini ayarlayın.Eklenen sarı panko ekmek kırıntılarıyla çıtır çıtır pişmiş yemeklerinizin tadını çıkarın!
Sarı mısır unu galeta unu olarak da bilinen sarı ekmek kırıntıları çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılabilir.Sarı ekmek kırıntılarının birkaç yaygın kullanımı:
1. Paneleme ve Kaplama: Sarı ekmek kırıntıları, kızartılmış veya fırında pişirilmiş yiyeceklerde kaplama olarak kullanılabilir.Çıtır bir doku sağlarlar ve nemi hapsetmeye yardımcı olurlar.Lezzetli, çıtır bir kabuk elde etmek için kızartmadan veya pişirmeden önce tavuk, balık, sebze veya diğer proteinleri sarı ekmek kırıntılarıyla kaplayın.
2. Güveç ve Graten: Altın renkli, çıtır bir tabaka oluşturmak için güveç veya gratinin üzerine sarı ekmek kırıntıları serpilebilir.Makarna ve peynir, elma dilimli patates veya sebze ızgarası gibi yemeklere doku ve görsel çekicilik katarlar.
3. Doldurmalar ve İç Malzemeler: Sarı ekmek kırıntıları kümes hayvanları, et veya sebzeler için yapılan dolmalara eklenebilir.Doku eklerler, bileşenlerin birbirine bağlanmasına yardımcı olurlar ve tatları emerler.Bunları geleneksel Şükran Günü dolmasında, biber dolması veya mantar dolması olarak kullanın.
4. Pişmiş Yemekler için Süslemeler: Güveç, makarna veya gratin gibi pişmiş yemeklerin üzerine sarı ekmek kırıntılarını serpin.Ekstra bir doku ve lezzet boyutu katan çıtır bir kaplama oluştururlar.
5. Kıvam Arttırıcı Madde: Sarı ekmek kırıntıları çorbalarda, güveçlerde veya soslarda koyulaştırıcı madde olarak kullanılabilir.Sıvıya eklendiklerinde nemi emerek istenilen kıvama katkıda bulunurlar.Özellikle doyurucu çorbalarda veya köfte soslarında işe yararlar.
6. Köfte ve Köfte: Köfte veya köfte karışımlarına bağlayıcı olarak ve dokuyu iyileştirmek için sarı ekmek kırıntıları eklenebilir.Nemin korunmasına yardımcı olurlar ve etin fazla yoğunlaşmasını önlerler.
Tarifinize ve kişisel zevk tercihlerinize göre sarı ekmek kırıntılarının miktarını ayarlamayı unutmayın.Lezzet profilini geliştirmek için ekmek kırıntılarını otlar, baharatlar veya rendelenmiş peynirle de baharatlayabilirsiniz.
| Renk ve görünüm | Sarı renkli, iğne şeklinde, çıplak gözle görülebilecek yabancı madde yok. |
| Koku | Ekmek aroması, tuhaf bir koku yok. |
Damak | Çıtır. |
| Mikrobiyal göstergeler | Uygulanamaz (Not: Galeta unu kızartılmış yiyeceklere ait olduğundan mikrobiyal gösterge yoktur). |
| Bileşen | Buğday unu, Mısır nişastası, Maya, Tuz, Tartrazin, Gün Batımı Sarısı, C Vitamini. |
| Sunum Önerisi | TSY Ekmek kırıntıları, kızarmış tavuk butları, kızarmış çıtır etler, kızarmış tavuk pirzolaları, galeta unu ile kızarmış karides, galeta unu ile kızarmış tavuk kanadı, muzlu patates topları, kızarmış soğan halkaları, kızarmış muz ve kızarmış taze süt yapmak için kullanılabilir.Ekmek kırıntıları genellikle yemekler için yardımcı hammadde olarak kullanılır, temelde ayrı pişirme için kullanılmaz, kızartma için bazı malzemelerin dışına sarılmak için daha uygundur. |
100g başına beslenme bilgisi tipik değerleri | Enerji 1420KJ/340KCAL Protein 13g, Toplam yağ 1.7g -Doymuş yağ 0.3g Karbonhidrat 80g Şeker 3.8g Diyet lifi 3.9g Sodyum 308mg |
Nasıl kullanılır Pişmiş yemek için Sarı Kurutulmuş Panko Ekmek Kırıntıları：
Pişmiş yiyeceklerde sarı panko ekmek kırıntılarının kullanılması gevrek ve lezzetli bir kaplama sağlayabilir.Sarı panko ekmek kırıntılarının pişmiş yemeklerde nasıl kullanılacağına ilişkin basit bir kılavuz: Malzemeler: - Kaplanacak yiyecekler (tavuk, balık filetosu, sebze veya tofu gibi) - Tuz ve karabiber (tadına göre) - Çok amaçlı un ( isteğe bağlı) - Yumurta (dövülmüş) - Sarı panko ekmek kırıntısı Talimatlar: 1. Yiyeceği hazırlayın: Yiyeceğe tuz ve karabiber ekleyerek başlayın.Bu lezzeti artıracaktır.Baharat miktarını tercihinize göre ayarlayın.2. Fırını önceden ısıtın: Fırınınızı tarifinizde belirtilen sıcaklığa kadar önceden ısıtın.3. Ekmek alma istasyonunu kurun: Üç sığ kase veya tabaktan oluşan bir ekmek pişirme istasyonu oluşturun.Birinci kasede çok amaçlı un (isteğe bağlı), ikinci kasede çırpılmış yumurta, üçüncü kasede ise sarı panko galeta ununu kullanabilirsiniz.4. Yiyeceği kaplayın: Bir parça yiyecek alın ve istenirse onu hafifçe una bulayarak önce unla kaplayın.Fazla unları silkeleyin.Daha sonra, unlu yiyeceği tamamen kaplandığından emin olarak çırpılmış yumurtalara batırın.Daha sonra yiyeceği sarı panko ekmek kırıntılarının bulunduğu kaseye aktarın ve kırıntıların her tarafa yapışması için hafifçe bastırın.Çıtır bir görünüm için yiyeceğin panko ekmek kırıntılarıyla eşit şekilde kaplandığından emin olun.5. Bir fırın tepsisine yerleştirin: Kaplanmış yiyeceği, parşömen kağıdıyla kaplı veya hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.Eşit kızarma ve gevreklik sağlamak için her parça arasında biraz boşluk bırakın.6. Fırında pişirin: Kaplanmış yiyeceğin bulunduğu fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun.Özel tarifinizin talimatlarına göre, genellikle yiyecek tamamen pişene ve panko ekmek kırıntıları altın kahverengi ve gevrek oluncaya kadar pişirin.Pişirme süreleri, pişirilen yiyeceğin türüne ve kalınlığına bağlı olarak değişecektir.7. Çıkarın ve servis yapın: Pişirdikten sonra, yiyeceği dikkatlice fırından çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin.Tek başına lezzetli ve çıtır bir yemek olarak veya daha büyük bir tarifin bileşeni olarak sıcak olarak servis yapın.Sarı panko ekmek kırıntıları, fırında pişirilen yiyeceklere enfes bir doku ve tat katabilir, derin yağda kızartmaya gerek kalmadan çıtır bir kaplama sunar.Tarifinize ve kişisel tercihinize göre baharat ve pişirme süresini ayarlayın.Eklenen sarı panko ekmek kırıntılarıyla çıtır çıtır pişmiş yemeklerinizin tadını çıkarın!
