Ev » Diğer ürünler » Pişirme Sosu » 230g pişirme sosu serisi » 230g Çin umami barbekü char siu sosu her türlü et ve kaburga için

230g Çin umami barbekü char siu sosu her türlü et ve kaburga için

ürün markası：
TSY or Custom Brands

Miktar：
Kullanılabilirlik Durumu:





Sor Soru Çubuğuna Ekle

Çin barbekü char siu sosu hakkında parametreler

Lezzet	Tatlı ve Tuzlu
Bileşen	Su, sarımsak, şeker, fruktoz şurubu, domates sosu, baharatlar, Monosodyum glutamat (E621), tuz, modifiye edilmiş mısır nişastası (E1422), ksantan sakızı (E415), asesülfam (E950), sukraloz (E955), potasyum sorbat (E202), Monascus Red
Kısa Açıklama	Char Siu sosu, umami'yi artıran bir çeşnidir ve sos zengin, tatlı ve lezzetlidir ve eşsiz bir lezzete sahiptir.
Hizmet Önerisi	Char Siu sosu, erişte karıştırmak, yemek yemek, buğulanmış çörek dolgusu yapmak için kullanılabilir ve ayrıca pişirme, kızartma, barbekü vb. İçin de kullanılabilir, özellikle mangalalı domuz eti marine etmek için uygundur, bu nedenle barbekülü domuz sosu denir
Beslenme Bilgileri 100g başına tipik değerler	Enerji 1465KJ/347KCAL Protein 4.8g Toplam yağ 6.5g Ayrılmış yağ 2.3g Karbonhidrat 67g -Sugar 40g Sodyum 3464mg
Raf ömrü	24 ay
DEPOLAMAK:	Oda sıcaklığı ve nem geçirmez depolama alanında tutun. Lütfen kullanımı açtıktan sonra kapalı ve kuru serin yerde saklayın.
Sertifika	HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso

Çin barbekü char siu sosunun tanıtımı

Çin barbekü char siu sosu, Çin mutfak geleneklerine dayanan lezzetli ve çok yönlü bir çeşnidir. Tatlı ve tuzlu profili ile tanınan bu sos, popüler bir Çin barbekü yemeği olan Char Siu'nun hazırlanmasında önemli bir bileşendir. Tipik olarak soya sosu, hoisin sosu, şeker ve aromatik baharat karışımı gibi malzemelere sahip, etlere, özellikle domuz eti için eşsiz bir lezzet derinliği verir.

Sos, ızgara veya kavurmadan önce etleri zengin tadı ile aşılamak için bir turşu olarak kullanılır. Genellikle kırmızı fermente tofu veya gıda boyası gibi malzemelerle elde edilen kendine özgü kırmızı tonu, bitmiş yemeğin görsel çekiciliğine katkıda bulunur. Sos pişirme sırasında karamelize olduğu için et üzerinde parlak ve lezzetli bir kaplama oluşturur ve etli ve aromatik bir sonuç yaratır.

Char Siu'nun tadı nasıl?

Babam Char Siu - Çin Barbekü Domuz eti: Çinli bir şefin sırları ...

Doğru yapıldığında Char Siu, sahip olabileceğiniz en hassas, en sulu, tatlı domuz eti parçalarından biridir. Fermente fasulye lor, hoisin ve istiridye sosu, şaraplardan biraz lezzet ve kahverengi şeker ve baldan tatlılık gibi malzemelerden umami var.

Char siu sosu ne yapılmış?

Malzemeler: Şeker, su, tuz, fermente soya fasulyesi macunu (su, tuz, soya fasulyesi, bal, soya sosu (su, tuz, soya fasulyesi, buğday, karamel rengi, yüksek fruktozlu mısır şurubu), yüksek fruktoz mısır şurubu), malt şurup (pirinç, arpa malt), modifiye mısır yıldızçı, susuz garilik, asit, kırmızı 40.

Çin barbekü char siu sosunun özellikleri :

Çin barbekü char siu sosu, popülerliğine ve çok yönlülüğüne katkıda bulunan farklı özellikler seti ile karakterizedir. İşte bazı temel özellikler:

1. Tatlı ve Tuzlu Karışım: Char Siu sosu, tatlılık ve tuzlu lezzetlerin uyumlu kombinasyonu ile ünlüdür ve dengeli bir tat profili oluşturur.

2. Umami derinliği: Sos genellikle soya sosu, hoisin sosu ve fermente fasulye macunu gibi malzemeler içerir ve genel lezzeti arttıran zengin bir umami derinliği sağlar.

3. Aromatik Baharatlar: Geleneksel tarifler, beş baharat tozu veya sarımsak gibi aromatik baharatları içerebilir, sos için karmaşıklık ve kokulu bir kalite ekler.

4. Karamelizasyon: Sır olarak kullanıldığında, Char Siu sosu, yemek pişirme sırasında karamelize etme yeteneğine sahiptir, ızgara veya kavrulmuş etlerde parlak, lezzetli bir dış cephe oluşturur.

5. Çok yönlülük: Çok yönlülüğü, bir turşu, sır veya daldırma sosu olarak kullanılmasını sağlar, bu da etlerden sebzelere kadar çok çeşitli yemekler için uygun hale getirir.

6. Red Hue: Char Siu sosu genellikle kırmızı fermente tofu veya kırmızı gıda boyası gibi malzemelere atfedilen kırmızımsı bir tona sahiptir ve bulaşıklara görsel olarak çekici bir kalite verir.

7. Kültürel Önem: Char Siu sosu, Çin mutfağının kültürel zenginliğine ve çeşitliliğine katkıda bulunan Çin barbekisinin temel bir bileşenidir.

8. Uyarlanabilirlik: Geleneksel olarak Char Siu domuz eti ile ilişkili olsa da, sos mutfak yaratıcılığına izin veren tavuk, sığır eti ve hatta tofu dahil olmak üzere çeşitli proteinler için uyarlanabilir.

Bu özellikler, Çin barbekü char siu sosunu, hem Çin mutfağında hem de küresel yemek pişirmede yaratıcı bir bileşen olarak popülaritesine katkıda bulunan çok çeşitli yemeklere çok yönlü ve lezzetli bir katkı haline getiriyor.

Çin barbekü char siu sosu kullanımı ：

Char Siu sosu, tatlı, tuzlu ve biraz keskin lezzeti ile bilinen çok yönlü bir Çin barbekü sosudur. Char Siu sosu için birkaç kullanım:

1. Char Siu domuz eti için turşusu: En geleneksel kullanım Char Siu domuz eti için bir turşuluk. İmzalı tatlı ve tuzlu char siu aroması için kavurmadan veya ızgara yapmadan önce, bonfile veya omuz gibi domuz eti kesimleri sosunda kaplayın.

2. Izgara etler: Char Siu sosunu ızgara etler için bir sır olarak kullanın, tavuk, sığır eti veya diğer protein kaynaklarına ayırt edici tadı verir.

3. Karıştırıcılar: Zengin lezzeti ile aşılamak için kızartılmış yemekleri karıştırarak bir kaşık char siu sosu ekleyin, lezzetli tatlı ve tuzlu bir unsur yaratın.

4 Basting Sos: Etleri veya kümes hayvanlarını kavururken basting sosu olarak kullanın, onlara lezzetli, karamelize bir dış cephe verir.

5. Daldırma sosu: Char siu sosu, dim sum, yaylı rulolar veya diğer mezeler için daldırma sosu olarak servis yapın ve bulaşıklara lezzetli bir tamamlayıcı sağlayın.

6. Noodle veya Pirinç Kaseleri: Bir lezzet patlaması eklemek ve Char Siu'nun özünü farklı bir mutfak bağlamında yeniden yaratmak için şehriye yemekleri veya pirinç kaseleri üzerinde çiseleyen char siu sosu.

7. Barbekü Sır: Kaburgalar, tavuk kanatları veya ızgara sebzeler için benzersiz ve lezzetli bir kaplama sağlayan barbekü yemekleri için bir sır olarak kullanın.

8. Sebzeler için giyinme: İştah açıcı bir sır ve tatlı ve tuzlu iyilik patlaması için Char Siu sosu içinde kavrulmuş veya buğulanmış sebzeleri atın.

Char siu sosunun tatlı ve tuzlu notaları, onu çeşitli yemekleri yükseltebilen ve mutfak kreasyonlarınıza derinlik ve karmaşıklık katabilecek çok yönlü bir bileşen haline getirir.