Renk | Koyu kırmızı |
Lezzet | Tadı ekşi ve biraz tuzlu. |
Amaç | Domates salçası, domatesin konsantre hali olarak hizmet verir ve yemeklere zengin bir lezzet ve kalınlık katar. Yaygın olarak sosları, çorbaları ve güveçleri zenginleştirmek ve derin bir domates tadı sağlamak için kullanılır. |
İçindekiler | Domates, Tuz. |
Beslenme Bilgileri 33g başına tipik değerler | Enerji 125KJ/30Kcal Proteini 2g -Doymuş yağ 0g Karbonhidrat 6g -Şeker 1g -Elyaf 1g Tuz 20mg |
| Raf ömrü | 24 ay |
| Depolamak | Serin ve kuru bir yerde saklayın, buzdolabında saklayın ve 7 gün içinde kullanın. |
| Teslimat süresi | 20-30 gün |
Sertifika | HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO |
Konserve domates salçası, domatesin konsantre bir şeklidir, genellikle pişirilir ve süzülür. Temel özellikleri arasında kolaylık, uzun raf ömrü, zengin lezzet ve soslar, çorbalar ve güveçler gibi çeşitli yemeklerde çok yönlülük yer alıyor. Kıvam arttırıcı madde olarak görev yapar ve tariflere derinlik katar. Ek olarak, konsantrasyon süreci nedeniyle sıklıkla likopen gibi yüksek düzeyde antioksidanlar içerir.
Lezzet: Taze domateslerden daha konsantre, yoğun, zengin domates aroması.
Doku: Kalın ve pürüzsüz, macun kıvamında.
Beslenme: Domatese kırmızı rengini veren ve sağlığa faydalı bir antioksidan olan likopen içeriği yüksektir.
Raf ömrü: Uygun şekilde saklandığında raf ömrü uzun olduğundan kilerde vazgeçilmez bir malzeme haline gelir.
Çorbalar ve Yahniler: Çorba ve güveçlere kıvam ve lezzet derinliği katar.
Soslar: Marinara, Bolognese ve pizza sosu gibi domates bazlı sosların lezzetini arttırır.
Soslar ve Haşlama Sıvıları: Et soslarını ve haşlama sıvılarını zenginleştirmek için kullanılabilir.
Tavada Kızartmalar ve Köriler: Tavada kızartmalara ve körilere zengin bir domates aroması katar.
Et Yemekleri: Köfte, köfte ve güveçlerde lezzeti arttırmak amacıyla kullanılır.
Sebze Yemekleri: Kavrulmuş veya sotelenmiş sebzelere lezzetli bir unsur ekler.
Unlu Mamüller: Şaşırtıcı bir şekilde domates ekmeği veya tuzlu kekler gibi bazı unlu mamullerde kullanılabilir.
Renk | Koyu kırmızı |
Lezzet | Tadı ekşi ve biraz tuzlu. |
Amaç | Domates salçası, domatesin konsantre hali olarak hizmet verir ve yemeklere zengin bir lezzet ve kalınlık katar. Yaygın olarak sosları, çorbaları ve güveçleri zenginleştirmek ve derin bir domates tadı sağlamak için kullanılır. |
İçindekiler | Domates, Tuz. |
Beslenme Bilgileri 33g başına tipik değerler | Enerji 125KJ/30Kcal Proteini 2g -Doymuş yağ 0g Karbonhidrat 6g -Şeker 1g -Elyaf 1g Tuz 20mg |
| Raf ömrü | 24 ay |
| Depolamak | Serin ve kuru bir yerde saklayın, buzdolabında saklayın ve 7 gün içinde kullanın. |
| Teslimat süresi | 20-30 gün |
Sertifika | HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO |
Konserve domates salçası, domatesin konsantre bir şeklidir, genellikle pişirilir ve süzülür. Temel özellikleri arasında kolaylık, uzun raf ömrü, zengin lezzet ve soslar, çorbalar ve güveçler gibi çeşitli yemeklerde çok yönlülük yer alıyor. Kıvam arttırıcı madde olarak görev yapar ve tariflere derinlik katar. Ek olarak, konsantrasyon süreci nedeniyle sıklıkla likopen gibi yüksek düzeyde antioksidanlar içerir.
Lezzet: Taze domateslerden daha konsantre, yoğun, zengin domates aroması.
Doku: Kalın ve pürüzsüz, macun kıvamında.
Beslenme: Domatese kırmızı rengini veren ve sağlığa faydalı bir antioksidan olan likopen içeriği yüksektir.
Raf ömrü: Uygun şekilde saklandığında raf ömrü uzun olduğundan kilerde vazgeçilmez bir malzeme haline gelir.
Çorbalar ve Yahniler: Çorba ve güveçlere kıvam ve lezzet derinliği katar.
Soslar: Marinara, Bolognese ve pizza sosu gibi domates bazlı sosların lezzetini arttırır.
Soslar ve Haşlama Sıvıları: Et soslarını ve haşlama sıvılarını zenginleştirmek için kullanılabilir.
Tavada Kızartmalar ve Köriler: Tavada kızartmalara ve körilere zengin bir domates aroması katar.
Et Yemekleri: Köfte, köfte ve güveçlerde lezzeti arttırmak amacıyla kullanılır.
Sebze Yemekleri: Kavrulmuş veya sotelenmiş sebzelere lezzetli bir unsur ekler.
Unlu Mamüller: Şaşırtıcı bir şekilde domates ekmeği veya tuzlu kekler gibi bazı unlu mamullerde kullanılabilir.
