Çin üreticisinden Pişirme Torbası Demlenmiş Tuzlu Soya Sosu Tozu

Soya sosu tozu, taze soya sosundan yapılan bir baharat katkı maddesidir.Tadı, rengi, tazeliği ve sprey kurutmayı karıştırmak için hammadde aromasının çarpımsal etkisinden yararlanılarak diğer yardımcı malzemelerin eklenmesiyle yapılan bir tür katı soya sosudur.

TSY Soya Sosu Tozu Hakkında Parametreler

Renk	Kırmızımsı kahverengi
Lezzet	Tuzlu ve Taze Tadı, Güçlü Soya Sosu Aroması
Kısa açıklama	Çin'den gelen bir soya sosu tatlandırıcı tozudur. soya sosu, maltodekstrin, yemeklik tuz ve diğer hammaddelerin bileşenler, sterilizasyon, sprey kurutma yoluyla demlenmesinden yapılmıştır.Korunmuş fasulyelerin güçlü ve saf doğal aroması ile doğrudan fermente edilmiş doğal ile.Koyu Karamel renginde olup, uzun süre kalıcı tada sahip, derin ve zengin bir tada sahiptir.
Bileşen	Soya Sosu, Şeker, Su, Tuz, Maltodekstrin
Kullanım	Yaygın olarak gıda üretiminde hammadde olarak veya sos fabrikalarında farklı tatlara sahip soya sosu ürünlerinin yapımında kullanılır.
Beslenme bilgisi	Enerji 267KJ/63KCAL, Protein 3.2g, Toplam Yağ 0g, Karbonhidrat 12.5g, Sodyum 3950 mg.
Raf ömrü	1 yıl
Depolamak	Serin, kuru bir yerde saklayın.
Teslimat süresi	15-20 gün
Sertifika	HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO

TSY'den Soya Sosu Tozu Özellikleri

Soya sosu tozu, sıvı soya sosuyla karşılaştırıldığında genellikle uygun depolama ve kolay taşıma sunar.Geleneksel umami lezzetini korur ve çeşitli yemekleri tatlandırmak için çok yönlüdür.Toz formu genellikle kuru baharat karışımlarında, marinatlarda ve atıştırmalıklarda lezzet arttırıcı olarak kullanılır.Ayrıca tutarlı bir lezzet profili sağlar ve farklı tariflere kolaylıkla dahil edilebilmesi nedeniyle gıda endüstrisinde popülerdir.

Soya sosu tozu kullanma süreci

1. Uygun miktarda soya sosu tozunu çıkarın ve bir kaba koyun.

2. Uygun miktarda su ekleyin.Soya sosu tozunun suya oranı genellikle 1:3 olup damak tadına göre ayarlamalar da yapılabilir.

3. Soya sosu tozu ve su karışımını iyice karıştırın.

4. Soya sosunun lezzetini test edin ve soya sosu tozu veya su miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.

5.Sonunda damak zevkimize uygun soya sosu elde ettik.

Soya sosu tozu kullanma süreci

Soya Sosu Tozu Uygulaması

Soya sosu tozu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılır:

1. Baharat ve Tatlandırıcı: Soya sosunun umami lezzet özelliğini sağlayarak çok çeşitli yemekler için uygun bir baharat görevi görür.

2. Kuru Baharat Karışımları: Atıştırmalıklara, ete ve diğer gıda ürünlerine lezzetli ve tuzlu bir tat katmak için kuru baharat karışımlarına, marinatlara ve ovmalara eklenir.

3. Hazır Erişte ve Çorbalar: Lezzeti arttırmak ve soya sosunun tadını çıkarmanın hızlı ve kolay bir yolunu sağlamak için genellikle hazır erişte ve çorbaların baharat paketlerine dahil edilir.

4. Atıştırmalık Baharatı: Cips, kraker veya patlamış mısır gibi atıştırmalıklara benzersiz bir soya sosu tadı vermek için uygulanır.

5. Hazır Yiyecekler: Tüketime hazır veya hazır yiyeceklerin üretiminde, karakteristik soya sosu tadını korurken pişirme işlemini basitleştirmek için kullanılır.

6. Unlu Mamuller: Özellikle Asya esintili unlu mamullere, lezzetli bir dokunuş katmak için belirli unlu mamullere dahil edilir.

7. Turşular ve Sırlar: Et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerine yönelik marinatlarda ana bileşen olarak veya ızgara veya kavrulmuş yemeklerin soslarında bir bileşen olarak kullanılır.

8. Daldırma Sosları: Mezeler, suşi veya diğer atıştırmalıklar için lezzetli daldırma sosları oluşturmak üzere diğer malzemelerle karıştırılır.

Toz formu, mutfak uygulamalarında saklama, taşıma ve çok yönlülük açısından pratik avantajlar sunar.