Otantik Udon tavada kızartılmış Japon usulü erişte

Udon Noodles'ın bu özelliği uygun maliyetlidir.

* Başka ihtiyaçlarınız varsa lütfen bize danışın.

Tavada Kızartılmış Udon Eriştesi Nasıl Pişirilir

Udon eriştelerini tavada kızartmak lezzetli ve hızlı bir yemektir.İşte başlamanıza yardımcı olacak temel bir tarif:

İçindekiler:

- Udon eriştesi (taze veya kurutulmuş)

- Sebzeler (biber, havuç, brokoli, bezelye vb.)

- Protein (tavuk, sığır eti, karides, tofu vb.)

- Tavada kızartma sosu (soya sosu, istiridye sosu, susam yağı vb.)

- Yemeklik yağ (bitkisel yağ, yer fıstığı yağı vb.)

- Sarımsak ve zencefil (lezzet için isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Udon Eriştesini hazırlayın:

  - Kurutulmuş udon eriştesi kullanıyorsanız, bunları paketteki talimatlara göre al dente olana kadar pişirin.Drenaj yapın ve bir kenara koyun.

  - Taze udon eriştesi kullanılıyorsa ön pişirmeye gerek kalmayabilir.Rehberlik için paketleme talimatlarını kontrol edin.

2. Sosu hazırlayın:

  - Seçtiğiniz kızartma sos malzemelerini birlikte karıştırın.Basit bir sos, soya sosu, istiridye sosu, biraz susam yağı ve tatlılık için biraz şeker içerebilir.Miktarları damak tadınıza göre ayarlayın.

3. Malzemeleri Hazırlayın:

  - Seçtiğiniz sebzeleri ve proteini lokma büyüklüğünde parçalar halinde dilimleyin veya küp küp doğrayın.

  - Daha fazla lezzet katmak için kullanıyorsanız sarımsak ve zencefili kıyın.

4. Wok veya Tavayı ısıtın:

  - Wok veya büyük, derin bir tavayı yüksek ateşte ısıtın.

  - Bir yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve tavayı eşit şekilde kaplayacak şekilde çevirin.

5. Proteini Karıştırarak Kızartın:

  -Et veya tofu kullanıyorsanız sıcak tavaya ekleyin ve pişene kadar karıştırarak kızartın.Bu genellikle birkaç dakika sürer.Tavadan çıkarıp bir kenara koyun.

6. Sebzeleri Karıştırarak Kızartın:

  -Gerekirse tavaya biraz daha yağ ekleyin.

  - Kıyılmış sarımsak ve zencefili (eğer kullanılıyorsa) ve ardından sebzeleri ekleyin.

  - Sebzeleri çıtır çıtır olana kadar karıştırın, bu genellikle birkaç dakika sürer.

7. Erişteyi ve Sosu Ekleyin:

  - Pişen udon eriştelerini hazırladığınız sosla birlikte tavaya ekleyin.

  - Eriştelerin sosla kaplanması ve her şeyin iyice ısınması için her şeyi bir arada karıştırın.Bu genellikle birkaç dakika daha sürer.

8. Proteini Ekleyin:

  - Pişmiş proteini tekrar tavaya alın ve erişte ve sebzelerle birleştirmek için kısa süre karıştırarak kızartın.

9. Servis yapın:

  - Tavada kızartılmış udon eriştelerini servis tabağına veya ayrı tabaklara aktarın.

  - Doğranmış yeşil soğan, susam veya tercih ettiğiniz diğer malzemelerle süsleyin.

Ev yapımı tavada kızartılmış udon eriştelerinizin tadını çıkarın!Malzemeleri ve sosu damak zevkinize göre özelleştirmekten çekinmeyin.

Üretim Süreci Udon erişte TSY'den