Doğal Fermente Soya Sosu Tedarikçisi Hakkında Haberler ve Etkinlikler

Tsy soya sosu üretimi aslında soya fasulyesi ve buğday gibi hammaddeleri fermente etmek için Aspergillus oryzae, maya ve laktik asit bakterileri gibi mikroorganizmalar kullanan karmaşık bir biyokimyasal süreçtir. Birinci Aşama ： Hammadde Hazırlık ve Koji Yapımı 1: Hammadde Seçimi ve Ratioma daha fazlası

Bir Tayland restoranını ziyaret ettiğinizde, masada Nam Prik Pao, Sriracha ve Prik Nam Pla gibi favorileri tespit edeceksiniz. Her biber sosu özel bir şey getirir: nam prik pao dumanlı, tatlı ve baharatlı tadı. daha fazlası

Susam yağı ve yaygın beslenme yöntemlerinin büyülü etkisi, aromayı arttırmak için petrol petrolü adını kullanılır. Soğuk yemekleri karıştırırken birkaç damla koyun veya pişirirken pişirmeden önce veya çorba yaparken pişirdikten sonra birkaç damla koyun. daha fazlası

Lezzet, kolaylık ve çok yönlülük için en iyi ev yapımı biber sosu istiyorsunuz. Bu tarif basit kiler zımbaları ve taze malzemeler kullanır, böylece biber sosununuza tam olarak ne girdiğini bilirsiniz. Tatınıza uyacak şekilde tatlılık, müstehcenlik veya dokuyu değiştirebilirsiniz. Altında biber sosu nasıl yapacağınızı kontrol edin daha fazlası

Çeşnilerin panteonunda, çok azı Worcestershire sosu kadar esrarengiz ve evrensel olarak sevilmiştir. Dünya çapında mutfak dolaplarında gizlenen karanlık, keskin ve karmaşık aromalı sıvı, sadece bir biftek sosundan çok daha fazlasıdır. 'Mutfak simyacının rüyası, sıradanları muhteşem olana dönüştürme gücüne sahip mükemmel bir tuzlu, tatlı, ekşi ve baharatlı notlardır. Worcestershire sosunu anlamak, kıtaları, yüzyılları ve kimyasal reaksiyonları kapsayan bir yolculuğa çıkmaktır. Bu makale, bu ikonik çeşninin büyüleyici kökenlerini, karmaşık üretimi ve son derece çok yönlü kullanımlarını araştırıyor. daha fazlası

Stres olmadan kendi mutfağınızda ev yapımı biber sosu kırbaçlayabilirsiniz. Sadece kiler zımbalarına ve taze veya kurutulmuş kırmızı biberlere ihtiyacınız var. Mağazadan satın alınmaya kıyasla ne kadar sürdüğünü merak ediyor musunuz? Bu hızlı tabloya göz atın: ActivityTimeprep Time1 Hourcook Time7 Saatlik Zaman20 Dakika Nasıl Öğrenmek İçin daha fazlası