TSY or Custom Brands
| Miktar： | |
|---|---|
Beyaz ekmek kırıntılarının yemek pişirme ve yiyecek hazırlamada çeşitli uygulamaları vardır.İşte birkaç yaygın kullanım alanı: 1. Ekmekleme ve kaplama: Beyaz ekmek kırıntıları, kızartmadan veya fırınlamadan önce etleri, balıkları veya sebzeleri kaplamak ve ekmeklemek için kullanılabilir.Çıtır bir doku katarlar ve nemi hapsetmeye yardımcı olurlar.2. Doldurma: Beyaz ekmek kırıntıları, özellikle Şükran Günü dolması veya mantar dolması gibi tariflerde, genellikle doldurma için bir temel olarak kullanılır.Tatların emilmesine ve hoş bir doku eklenmesine yardımcı olurlar.3. Üst Malzeme: Güveç, gratin veya makarna ve peynirli yemeklerin üzerine beyaz ekmek kırıntıları serpmek, pişirildiğinde gevrek ve altın rengi kahverengi bir üst malzeme oluşturabilir.4. Köfte ve köfte: Köfte veya köfte karışımlarına beyaz ekmek kırıntılarının eklenmesi, malzemelerin birbirine bağlanmasına yardımcı olur ve nem katar.5. Kıvam artırıcı madde: Bazı tariflerde beyaz ekmek kırıntıları çorbalar, soslar veya köfte karışımları için kıvam artırıcı madde olarak kullanılabilir.Sıvıyı emer ve istenilen kıvamın elde edilmesine yardımcı olurlar.Bunlar sadece birkaç örnek, ancak beyaz ekmek kırıntıları birçok yemekte çok yönlü bir içerik olabilir, doku, lezzet katabilir ve pişirme işlemine yardımcı olabilir.
| Renk ve görünüm | Beyaz renkli, iğne şeklinde, çıplak gözle görülebilecek yabancı madde yok. |
| Koku | Ekmek aroması, tuhaf bir koku yok. |
Damak | Çıtır. |
| Mikrobiyal göstergeler | Uygulanamaz (Not: Galeta unu kızartılmış yiyeceklere ait olduğundan mikrobiyal gösterge yoktur). |
| Bileşen | Buğday unu, Mısır nişastası, Maya, Tuz, C Vitamini. |
| Sunum Önerisi | TSY Ekmek kırıntıları, kızarmış tavuk butları, kızarmış çıtır etler, kızarmış tavuk pirzolaları, galeta unu ile kızarmış karides, galeta unu ile kızarmış tavuk kanadı, muzlu patates topları, kızarmış soğan halkaları, kızarmış muz ve kızarmış taze süt yapmak için kullanılabilir.Ekmek kırıntıları genellikle yemekler için yardımcı hammadde olarak kullanılır, temelde ayrı pişirme için kullanılmaz, kızartma için bazı malzemelerin dışına sarılmak için daha uygundur. |
100g başına beslenme bilgisi tipik değerleri | Enerji 1420KJ/340KCAL Protein 13g, Toplam yağ 1.7g -Doymuş yağ 0.3g Karbonhidrat 80g Şeker 3.8g Diyet lifi 3.9g Sodyum 308mg |
Nasıl kullanılır Kurutulmuş Kızartılmış Beyaz Panko Ekmek Kırıntıları：
Beyaz ekmek kırıntılarını kuru kızartmada kullanmak için şu adımları takip edebilirsiniz: 1. Malzemelerinizi hazırlayın: Beyaz ekmek kırıntılarının ve kızartmak istediğiniz tavuk, balık veya sebze gibi yiyeceklerin olduğundan emin olun.2. Yiyeceği baharatlayın: Yiyecekleri ekmek kırıntılarıyla kaplamadan önce tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharat veya otlarla tatlandırın.Bu yemeğe lezzet katacaktır.3. Yiyeceği kaplayın: Bir parça yiyecek alın ve onu çırpılmış yumurtaya veya tercih ettiğiniz başka bir sıvıya (ayran veya sade yoğurt gibi) batırın.Fazla sıvıyı silkeleyin, ardından yiyeceği beyaz ekmek kırıntılarına bulayarak eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.Yapışmalarına yardımcı olmak için kırıntıları yiyeceğin üzerine yavaşça bastırın.4. İşlemi tekrarlayın: Kaplama işlemini kalan yiyecek parçalarıyla tekrarlayın, hepsinin galeta unu ile kaplandığından emin olun.5. Kızartma tavasını önceden ısıtın: Kızartma tavasını veya tavayı orta ateşte ısıtın.Tavayı hafifçe yağlamak için az miktarda yağ veya pişirme spreyi kullanabilirsiniz, ancak kuru kızartma yaptığınız için buna gerek yoktur.6. Kaplanmış yiyeceği kızartın: Tava ısındıktan sonra kaplanmış yiyeceği dikkatlice tavaya yerleştirin.Her iki tarafı da altın rengi kahverengi ve gevrek olana kadar pişirin.Pişirme süresi, kızarttığınız yiyeceğin kalınlığına ve türüne bağlı olarak değişecektir.7. Fazla yağı boşaltın: Kızarttıktan sonra pişen yemeği kağıt havlu serilmiş bir tabağa aktarın.Bu, fazla yağın emilmesine yardımcı olacaktır.8. Servis yapın ve tadını çıkarın: Yiyecek biraz soğuduktan sonra servis yapın ve çıtır beyaz ekmek kırıntısı kaplamalı kuru kızartılmış yemeğinizin tadını çıkarın.Unutmayın, ekmek kırıntılarıyla kuru kızartma, derin yağda kızartmaya göre daha hafif ve daha sağlıklı bir alternatif sağlar, ancak tam olarak aynı düzeyde gevreklik elde edemeyebilir.
Beyaz ekmek kırıntılarının yemek pişirme ve yiyecek hazırlamada çeşitli uygulamaları vardır.İşte birkaç yaygın kullanım alanı: 1. Ekmekleme ve kaplama: Beyaz ekmek kırıntıları, kızartmadan veya fırınlamadan önce etleri, balıkları veya sebzeleri kaplamak ve ekmeklemek için kullanılabilir.Çıtır bir doku katarlar ve nemi hapsetmeye yardımcı olurlar.2. Doldurma: Beyaz ekmek kırıntıları, özellikle Şükran Günü dolması veya mantar dolması gibi tariflerde, genellikle doldurma için bir temel olarak kullanılır.Tatların emilmesine ve hoş bir doku eklenmesine yardımcı olurlar.3. Üst Malzeme: Güveç, gratin veya makarna ve peynirli yemeklerin üzerine beyaz ekmek kırıntıları serpmek, pişirildiğinde gevrek ve altın rengi kahverengi bir üst malzeme oluşturabilir.4. Köfte ve köfte: Köfte veya köfte karışımlarına beyaz ekmek kırıntılarının eklenmesi, malzemelerin birbirine bağlanmasına yardımcı olur ve nem katar.5. Kıvam artırıcı madde: Bazı tariflerde beyaz ekmek kırıntıları çorbalar, soslar veya köfte karışımları için kıvam artırıcı madde olarak kullanılabilir.Sıvıyı emer ve istenilen kıvamın elde edilmesine yardımcı olurlar.Bunlar sadece birkaç örnek, ancak beyaz ekmek kırıntıları birçok yemekte çok yönlü bir içerik olabilir, doku, lezzet katabilir ve pişirme işlemine yardımcı olabilir.
| Renk ve görünüm | Beyaz renkli, iğne şeklinde, çıplak gözle görülebilecek yabancı madde yok. |
| Koku | Ekmek aroması, tuhaf bir koku yok. |
Damak | Çıtır. |
| Mikrobiyal göstergeler | Uygulanamaz (Not: Galeta unu kızartılmış yiyeceklere ait olduğundan mikrobiyal gösterge yoktur). |
| Bileşen | Buğday unu, Mısır nişastası, Maya, Tuz, C Vitamini. |
| Sunum Önerisi | TSY Ekmek kırıntıları, kızarmış tavuk butları, kızarmış çıtır etler, kızarmış tavuk pirzolaları, galeta unu ile kızarmış karides, galeta unu ile kızarmış tavuk kanadı, muzlu patates topları, kızarmış soğan halkaları, kızarmış muz ve kızarmış taze süt yapmak için kullanılabilir.Ekmek kırıntıları genellikle yemekler için yardımcı hammadde olarak kullanılır, temelde ayrı pişirme için kullanılmaz, kızartma için bazı malzemelerin dışına sarılmak için daha uygundur. |
100g başına beslenme bilgisi tipik değerleri | Enerji 1420KJ/340KCAL Protein 13g, Toplam yağ 1.7g -Doymuş yağ 0.3g Karbonhidrat 80g Şeker 3.8g Diyet lifi 3.9g Sodyum 308mg |
Nasıl kullanılır Kurutulmuş Kızartılmış Beyaz Panko Ekmek Kırıntıları：
Beyaz ekmek kırıntılarını kuru kızartmada kullanmak için şu adımları takip edebilirsiniz: 1. Malzemelerinizi hazırlayın: Beyaz ekmek kırıntılarının ve kızartmak istediğiniz tavuk, balık veya sebze gibi yiyeceklerin olduğundan emin olun.2. Yiyeceği baharatlayın: Yiyecekleri ekmek kırıntılarıyla kaplamadan önce tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharat veya otlarla tatlandırın.Bu yemeğe lezzet katacaktır.3. Yiyeceği kaplayın: Bir parça yiyecek alın ve onu çırpılmış yumurtaya veya tercih ettiğiniz başka bir sıvıya (ayran veya sade yoğurt gibi) batırın.Fazla sıvıyı silkeleyin, ardından yiyeceği beyaz ekmek kırıntılarına bulayarak eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.Yapışmalarına yardımcı olmak için kırıntıları yiyeceğin üzerine yavaşça bastırın.4. İşlemi tekrarlayın: Kaplama işlemini kalan yiyecek parçalarıyla tekrarlayın, hepsinin galeta unu ile kaplandığından emin olun.5. Kızartma tavasını önceden ısıtın: Kızartma tavasını veya tavayı orta ateşte ısıtın.Tavayı hafifçe yağlamak için az miktarda yağ veya pişirme spreyi kullanabilirsiniz, ancak kuru kızartma yaptığınız için buna gerek yoktur.6. Kaplanmış yiyeceği kızartın: Tava ısındıktan sonra kaplanmış yiyeceği dikkatlice tavaya yerleştirin.Her iki tarafı da altın rengi kahverengi ve gevrek olana kadar pişirin.Pişirme süresi, kızarttığınız yiyeceğin kalınlığına ve türüne bağlı olarak değişecektir.7. Fazla yağı boşaltın: Kızarttıktan sonra pişen yemeği kağıt havlu serilmiş bir tabağa aktarın.Bu, fazla yağın emilmesine yardımcı olacaktır.8. Servis yapın ve tadını çıkarın: Yiyecek biraz soğuduktan sonra servis yapın ve çıtır beyaz ekmek kırıntısı kaplamalı kuru kızartılmış yemeğinizin tadını çıkarın.Unutmayın, ekmek kırıntılarıyla kuru kızartma, derin yağda kızartmaya göre daha hafif ve daha sağlıklı bir alternatif sağlar, ancak tam olarak aynı düzeyde gevreklik elde edemeyebilir.
