TSY or Custom Brands
Kullanılabilirlik Durumu: | |
---|---|
Miktar: | |
Hong Zao veya kırmızı maya pirinç sirkesi olarak da bilinen kırmızı pirinç sirkesi, Asya mutfağında, özellikle Çin yemeklerinde yaygın olarak kullanılan bir sirke türüdür.Kırmızı maya pirinci, yapışkan pirinç ve suyun fermantasyonu yoluyla yapılır.
Fermantasyon süreci, pişmiş yapışkan pirinç üzerinde kırmızı mayalı pirinç (Monascus purpureus) yetiştirilmesini içerir.Zamanla kırmızı maya pirinci, pirinci fermente eder ve nişastaları şekere ve ardından alkole dönüştürür.Bu alkol ayrıca sirkeye karakteristik ekşi tadını veren asetik asit halinde fermente edilir.
Kırmızı pirinç sirkesi, açık pembeden koyu kehribar rengine kadar değişen, belirgin kırmızımsı bir renge sahiptir.Bu renk, fermantasyon sırasında kırmızı maya tarafından üretilen pigmentlerin varlığından gelir.Kırmızı pirinç sirkesinin lezzet profili keskin, hafif tatlı ve hafif asidiktir, bu da onu çeşitli yemeklerde çok yönlü bir içerik haline getirir.
Yaygın olarak kızartmalarda, marinatlarda, soslarda, soslarda, dekapajda ve hatta suşi pirinci yapımında kullanılır.Kırmızı pirinç sirkesi, çok çeşitli mutfak kreasyonlarına derinlik ve karmaşıklık katabilen eşsiz tadı ve aromasıyla bilinir.
Renk | Red |
Lezzet | Ekşi ve biraz tatlı |
Ana Malzemeler | Pirinç, Su, Allura Kırmızı AC(E129) |
alerjen | HAYIR |
100g Başına Besin Değerleri | Enerji: 63Kj/15Kcal Toplam yağ: 0g -bunların doyurduğu: 0g Protein: 0.2g Karbonhidrat: 0.1g -hangi şekerlerden: 0g Sodyum: 10mg |
Sunum Önerisi | TSY Kırmızı Pirinç sirkesi, turşu yapmak, tatlı ve ekşi yemeklerle salata yapmak için mükemmeldir.Basitçe ekleyin En sevdiğiniz yemeklerin aromasını ve lezzetini arttırmak için birkaç damla sirke.Lezzeti arttırmak için genellikle yemeklerin ve soğuk yemeklerin pişirilmesinde kullanılır. |
Raf ömrü | 24 ay |
Depolamak | Kullandıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. |
Teslimat süresi | 15-25 gün |
Sertifika | HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO |
Hong Zao veya kırmızı maya pirinç sirkesi olarak da bilinen kırmızı pirinç sirkesi, Asya mutfağında, özellikle Çin yemeklerinde yaygın olarak kullanılan bir sirke türüdür.Kırmızı maya pirinci, yapışkan pirinç ve suyun fermantasyonu yoluyla yapılır.
Fermantasyon süreci, pişmiş yapışkan pirinç üzerinde kırmızı mayalı pirinç (Monascus purpureus) yetiştirilmesini içerir.Zamanla kırmızı maya pirinci, pirinci fermente eder ve nişastaları şekere ve ardından alkole dönüştürür.Bu alkol ayrıca sirkeye karakteristik ekşi tadını veren asetik asit halinde fermente edilir.
Kırmızı pirinç sirkesi, açık pembeden koyu kehribar rengine kadar değişen, belirgin kırmızımsı bir renge sahiptir.Bu renk, fermantasyon sırasında kırmızı maya tarafından üretilen pigmentlerin varlığından gelir.Kırmızı pirinç sirkesinin lezzet profili keskin, hafif tatlı ve hafif asidiktir, bu da onu çeşitli yemeklerde çok yönlü bir içerik haline getirir.
Yaygın olarak kızartmalarda, marinatlarda, soslarda, soslarda, dekapajda ve hatta suşi pirinci yapımında kullanılır.Kırmızı pirinç sirkesi, çok çeşitli mutfak kreasyonlarına derinlik ve karmaşıklık katabilen eşsiz tadı ve aromasıyla bilinir.
Renk | Red |
Lezzet | Ekşi ve biraz tatlı |
Ana Malzemeler | Pirinç, Su, Allura Kırmızı AC(E129) |
alerjen | HAYIR |
100g Başına Besin Değerleri | Enerji: 63Kj/15Kcal Toplam yağ: 0g -bunların doyurduğu: 0g Protein: 0.2g Karbonhidrat: 0.1g -hangi şekerlerden: 0g Sodyum: 10mg |
Sunum Önerisi | TSY Kırmızı Pirinç sirkesi, turşu yapmak, tatlı ve ekşi yemeklerle salata yapmak için mükemmeldir.Basitçe ekleyin En sevdiğiniz yemeklerin aromasını ve lezzetini arttırmak için birkaç damla sirke.Lezzeti arttırmak için genellikle yemeklerin ve soğuk yemeklerin pişirilmesinde kullanılır. |
Raf ömrü | 24 ay |
Depolamak | Kullandıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. |
Teslimat süresi | 15-25 gün |
Sertifika | HACCP, BRC, IFS, HELAL, KOŞER, ISO |
Profesyonel OEM ve ODM hizmetleri sunuyoruz
Farklı müşterilerin kalite gereksinimlerine göre farklı sirke seçeneklerimiz var.
Ayrıca sirkenin asitliği de müşteri isteğine göre ayarlanabilmektedir.
Beyaz Pirinç Sirkesinin bu özelliği uygun maliyetlidir.
CTN BAŞINA ÖZELLİK | ŞİŞE TİPİ | KARTON BOYUTU (SANTİMETRE) | G.AĞIRLIK (KGS) /CTN |
150ml*12btl | Cam şişe 1 | 20,8*15,8*18,3 | 3.85 |
150ml*24btl | Cam şişe 1 | 32,6*22,3*20,3 | 7.60 |
150ml*24btl | Cam şişe 2 | 31*20,8*18,6 | 7.60 |
200ml*12btl | Cam şişe 1 | 25,6*19,3*15,8 | 5.99 |
200ml*12btl | Cam şişe 2 | 25*18,9*15,7 | 5.99 |
250ml*24btl | Cam şişe | 37,8*25,4*19,5 | 11.30 |
500ml*12btl | Plastik şişe | 26,4*19,8*24 | 6.75 |
500ml*12btl | Cam şişe | 29,3*22,2*25,9 | 11.30 |
625ml*12btl | Cam şişe | 30*22,5*31 | 13.20 |
750ml*12btl | Plastik şişe | 35,6*26,7*24,8 | 10.10 |
1L*12 milyar | Plastik şişe | 33,8*25,3*27 | 13.10 |
1.8L*6btl | Plastik şişe | 33,8*22,6*32 | 12.80 |
3,5L*4 milyar | Plastik kavanoz | 32,5*32,5*31 | 16.00 |
5L*4 milyar | Plastik kavanoz | 42*27,8*32,8 | 21.00 |
* Başka ihtiyaçlarınız varsa lütfen bize danışın.
Profesyonel OEM ve ODM hizmetleri sunuyoruz
Farklı müşterilerin kalite gereksinimlerine göre farklı sirke seçeneklerimiz var.
Ayrıca sirkenin asitliği de müşteri isteğine göre ayarlanabilmektedir.
Beyaz Pirinç Sirkesinin bu özelliği uygun maliyetlidir.
CTN BAŞINA ÖZELLİK | ŞİŞE TİPİ | KARTON BOYUTU (SANTİMETRE) | G.AĞIRLIK (KGS) /CTN |
150ml*12btl | Cam şişe 1 | 20,8*15,8*18,3 | 3.85 |
150ml*24btl | Cam şişe 1 | 32,6*22,3*20,3 | 7.60 |
150ml*24btl | Cam şişe 2 | 31*20,8*18,6 | 7.60 |
200ml*12btl | Cam şişe 1 | 25,6*19,3*15,8 | 5.99 |
200ml*12btl | Cam şişe 2 | 25*18,9*15,7 | 5.99 |
250ml*24btl | Cam şişe | 37,8*25,4*19,5 | 11.30 |
500ml*12btl | Plastik şişe | 26,4*19,8*24 | 6.75 |
500ml*12btl | Cam şişe | 29,3*22,2*25,9 | 11.30 |
625ml*12btl | Cam şişe | 30*22,5*31 | 13.20 |
750ml*12btl | Plastik şişe | 35,6*26,7*24,8 | 10.10 |
1L*12 milyar | Plastik şişe | 33,8*25,3*27 | 13.10 |
1.8L*6btl | Plastik şişe | 33,8*22,6*32 | 12.80 |
3,5L*4 milyar | Plastik kavanoz | 32,5*32,5*31 | 16.00 |
5L*4 milyar | Plastik kavanoz | 42*27,8*32,8 | 21.00 |
* Başka ihtiyaçlarınız varsa lütfen bize danışın.
Renk: Adından da anlaşılacağı gibi kırmızı pirinç sirkesi, açık pembeden koyu kehribara kadar değişen kırmızımsı bir renk tonuna sahiptir.Bu renk, kırmızı maya pirinci ve diğer bileşenleri içeren fermantasyon işleminden gelir.
Lezzet: Kırmızı pirinç sirkesi, keskin, hafif tatlı ve hafif asitli benzersiz bir lezzet profiline sahiptir.Beyaz sirke veya elma sirkesi gibi diğer sirkelere göre daha hafif bir tada sahiptir.
Aroma: Genellikle dünyevi, karmaşık ve hafif tatlı olarak tanımlanan kendine özgü bir aroması vardır.Fermantasyon süreci bu aromatik bileşiklerin gelişimine katkıda bulunur.
Fermantasyon Yöntemi: Kırmızı pirinç sirkesi geleneksel olarak kırmızı maya pirinci, yapışkan pirinç ve suyun fermente edilmesiyle yapılır.Kırmızı maya pirinci (Monascus purpureus) ona karakteristik rengini, lezzetini ve aromasını verir.
Sağlığa Faydaları: Kırmızı pirinç sirkesinin sağlık açısından potansiyel faydaları olduğuna inanılmaktadır.Bazı çalışmalar kan şekeri seviyelerini düzenlemeye, kardiyovasküler sağlığı desteklemeye ve antioksidan özelliklere sahip olabileceğini öne sürüyor.Ancak sağlık üzerindeki etkilerini tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Mutfakta Çok Yönlülük: Kırmızı pirinç sirkesi, Asya mutfağında, özellikle Çin ve Japon yemeklerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.Kızartmalara, marinatlara, soslara, turşulara ve soslara lezzet derinliği katar.Aynı zamanda suşi pirinci yapımında da önemli bir bileşendir.
Kırmızı pirinç sirkesinin belirli kalitesinin veya çeşitlerinin lezzet ve özellikler açısından küçük farklılıklara sahip olabileceğini unutmayın.Belirli bir kırmızı pirinç sirkesinin en iyi kullanımına ilişkin rehberlik için ürün etiketini kontrol etmek veya tariflere başvurmak her zaman iyi bir fikirdir.
Daldırma için kırmızı pirinç sirkesi kullanmak, en sevdiğiniz mezelere veya atıştırmalıklara keskinlik ve lezzet katmanın harika bir yoludur.Kırmızı pirinç sirkesinin daldırma için nasıl kullanılacağına dair basit bir kılavuz:
1. Malzemelerinizi seçin: Kırmızı pirinç sirkesinin keskin tadıyla iyi uyum sağlayan yiyecekleri seçin.Bazı popüler seçenekler arasında köfteler, Çin böreği, çömlekler, buharda pişirilmiş çörekler ve hatta salatalık veya havuç gibi çiğ sebzeler yer alır.
2. Kırmızı pirinç sirkesi sosunu hazırlayın: Küçük bir kapta, lezzetli bir daldırma sosu oluşturmak için kırmızı pirinç sirkesini diğer malzemelerle birleştirin.Temel bir tarif, kırmızı pirinç sirkesi, soya sosu, tatlılık için bir miktar bal veya şeker, kıyılmış sarımsak ve ilave lezzet için rendelenmiş zencefil veya pul biber gibi isteğe bağlı eklemeleri içerebilir.
3. Aromaları ayarlayın: Dip sosunu tadın ve malzemeleri tercihinize göre ayarlayın.Keskinlik için daha fazla kırmızı pirinç sirkesi, tuzluluk için daha fazla soya sosu ekleyebilir veya tatlılık seviyesini beğeninize göre ayarlayabilirsiniz.İstediğiniz tat dengesini elde edene kadar oranları deneyin.
4. İyice karıştırın: Malzemeleri iyice birleşene kadar karıştırın.Bu, tatların daldırma sosu boyunca iyi bir şekilde dağılmasını sağlayacaktır.
5. Servis yapın ve keyfini çıkarın: Kırmızı pirinç sirkesi sosunu bir servis tabağına veya ayrı daldırma kaselerine aktarın.Seçtiğiniz mezeleri veya atıştırmalıkları sosun çevresine yerleştirin ve sos için kolayca erişilebilmelerini sağlayın.Konukları yiyeceklerini sosa batırmaya ve keskin lezzetin tadını çıkarmaya teşvik edin.
Yaratıcı olmaktan ve daldırma sosunu zevk tercihlerinize göre özelleştirmekten çekinmeyin.Tadı arttırmak için susam yağı, doğranmış yeşil soğan veya bir miktar limon suyu gibi ek malzemeler ekleyebilirsiniz.Kırmızı pirinç sirkesine daldırma deneyiminizin tadını çıkarın!
Renk: Adından da anlaşılacağı gibi kırmızı pirinç sirkesi, açık pembeden koyu kehribara kadar değişen kırmızımsı bir renk tonuna sahiptir.Bu renk, kırmızı maya pirinci ve diğer bileşenleri içeren fermantasyon işleminden gelir.
Lezzet: Kırmızı pirinç sirkesi, keskin, hafif tatlı ve hafif asitli benzersiz bir lezzet profiline sahiptir.Beyaz sirke veya elma sirkesi gibi diğer sirkelere göre daha hafif bir tada sahiptir.
Aroma: Genellikle dünyevi, karmaşık ve hafif tatlı olarak tanımlanan kendine özgü bir aroması vardır.Fermantasyon süreci bu aromatik bileşiklerin gelişimine katkıda bulunur.
Fermantasyon Yöntemi: Kırmızı pirinç sirkesi geleneksel olarak kırmızı maya pirinci, yapışkan pirinç ve suyun fermente edilmesiyle yapılır.Kırmızı maya pirinci (Monascus purpureus) ona karakteristik rengini, lezzetini ve aromasını verir.
Sağlığa Faydaları: Kırmızı pirinç sirkesinin sağlık açısından potansiyel faydaları olduğuna inanılmaktadır.Bazı çalışmalar kan şekeri seviyelerini düzenlemeye, kardiyovasküler sağlığı desteklemeye ve antioksidan özelliklere sahip olabileceğini öne sürüyor.Ancak sağlık üzerindeki etkilerini tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Mutfakta Çok Yönlülük: Kırmızı pirinç sirkesi, Asya mutfağında, özellikle Çin ve Japon yemeklerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.Kızartmalara, marinatlara, soslara, turşulara ve soslara lezzet derinliği katar.Aynı zamanda suşi pirinci yapımında da önemli bir bileşendir.
Kırmızı pirinç sirkesinin belirli kalitesinin veya çeşitlerinin lezzet ve özellikler açısından küçük farklılıklara sahip olabileceğini unutmayın.Belirli bir kırmızı pirinç sirkesinin en iyi kullanımına ilişkin rehberlik için ürün etiketini kontrol etmek veya tariflere başvurmak her zaman iyi bir fikirdir.
Daldırma için kırmızı pirinç sirkesi kullanmak, en sevdiğiniz mezelere veya atıştırmalıklara keskinlik ve lezzet katmanın harika bir yoludur.Kırmızı pirinç sirkesinin daldırma için nasıl kullanılacağına dair basit bir kılavuz:
1. Malzemelerinizi seçin: Kırmızı pirinç sirkesinin keskin tadıyla iyi uyum sağlayan yiyecekleri seçin.Bazı popüler seçenekler arasında köfteler, Çin böreği, çömlekler, buharda pişirilmiş çörekler ve hatta salatalık veya havuç gibi çiğ sebzeler yer alır.
2. Kırmızı pirinç sirkesi sosunu hazırlayın: Küçük bir kapta, lezzetli bir daldırma sosu oluşturmak için kırmızı pirinç sirkesini diğer malzemelerle birleştirin.Temel bir tarif, kırmızı pirinç sirkesi, soya sosu, tatlılık için bir miktar bal veya şeker, kıyılmış sarımsak ve ilave lezzet için rendelenmiş zencefil veya pul biber gibi isteğe bağlı eklemeleri içerebilir.
3. Aromaları ayarlayın: Dip sosunu tadın ve malzemeleri tercihinize göre ayarlayın.Keskinlik için daha fazla kırmızı pirinç sirkesi, tuzluluk için daha fazla soya sosu ekleyebilir veya tatlılık seviyesini beğeninize göre ayarlayabilirsiniz.İstediğiniz tat dengesini elde edene kadar oranları deneyin.
4. İyice karıştırın: Malzemeleri iyice birleşene kadar karıştırın.Bu, tatların daldırma sosu boyunca iyi bir şekilde dağılmasını sağlayacaktır.
5. Servis yapın ve keyfini çıkarın: Kırmızı pirinç sirkesi sosunu bir servis tabağına veya ayrı daldırma kaselerine aktarın.Seçtiğiniz mezeleri veya atıştırmalıkları sosun çevresine yerleştirin ve sos için kolayca erişilebilmelerini sağlayın.Konukları yiyeceklerini sosa batırmaya ve keskin lezzetin tadını çıkarmaya teşvik edin.
Yaratıcı olmaktan ve daldırma sosunu zevk tercihlerinize göre özelleştirmekten çekinmeyin.Tadı arttırmak için susam yağı, doğranmış yeşil soğan veya bir miktar limon suyu gibi ek malzemeler ekleyebilirsiniz.Kırmızı pirinç sirkesine daldırma deneyiminizin tadını çıkarın!