TSY or Custom Brands
| Kullanılabilirlik Durumu: | |
|---|---|
| Miktar: | |


| Avantaj | Avantajları arasında ızgara veya kızartılmış etlere derinlik, marinadlarda çok yönlülük ve zengin ve çekici bir bitiş için karamelize bir sır oluşturma yeteneği yer alıyor. | 
| Renk | Koyu kahverengi | 
| Lezzet | Tatlı ve tuzlu lezzetlerin keyifli bir dengesi sunar | 
| Ana malzemeler | Su, ksantan sakızı (E415), şeker, soya sosu, modifiye edilmiş mısır nişastası (E1422), monosodyum glutamat (E621), tuz, karamel (E150c), potasyum sorbat (e202), akesülfam (E950) | 
| Alerjen | Soya ve buğday | 
| Beslenme bilgileri 100g başına tipik değerler | Enerji: 374KJ/89KCAL Protein: 5.2g Toplam yağ: 0g -Landırılmış yağ: 0g Karbonhidrat: 16.8g -Sugar: 13.5g Sodyum: 2800mg | 
| Hizmet Önerisi | Teriyaki sos çok yönlüdür ve çeşitli şekillerde kullanılabilir. Izgara tavuk veya somon için bir turşusu, kızartılmış sebzeler için bir sır veya suşi için daldırma sosu olarak deneyin. Ayrıca Teriyaki tavuk kaseleri, şişler veya ilave lezzet için pirinç kaselerinin üzerine çırpılmış yemeklerde de iyi çalışır. | 
| Raf ömrü | 24 ay | 
| Depolamak | Kapağı sıkıca kapatın ve kullanımdan sonra buzdolabında tutun | 
| Teslimat süresi | 15-25 gün | 
| Sertifika | HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso | 
Teriyaki sosu, dört çekirdek malzemeden yapılmış parlak, tatlı kaderli bir Japon sırdır:
Soya sosu (umami tuzluluğu için)
Mirin (tatlı pirinç şarabı)
Sake (veya suyun yerini al)
Şeker (geleneksel olarak taneli, şimdi genellikle kahverengi şeker veya bal)
Modern varyasyonlar, kalınlaşma için sarımsak, zencefil, susam yağı veya mısır nişastası içerebilir.
Izgara etler: Son 2-3 dakikalık pişirme sırasında tavuk, sığır eti veya somon üzerinde fırçalayın
Kavrulmuş Sebzeler: Kavurmadan önce Brüksel lahanası veya Teriyaki ile havuç atın
Ananas Yüzükleri: Karamelize bir tatlı veya burger tepesi için sır ve ızgara
En iyisi: Tavuk uylukları, yan biftek, domuz pirzolası, sağlam tofu
Marination Saati: 4 saat 30 dakika (balık/deniz ürünleri) (kırmızı et)
Profesyonel İpucu: Servis için biraz göze çarpmayan sosu ayırın
Klasik Teriyaki Sıkışıklık: Sote Protein + Sebzeler, Sonuna 2-3 Çekici Sos Ekleyin
Erişte Yükseltme: Udon veya Soba Erişte + Yeşiller ile Toss
Kızarmış pirinç: tatlı lezzet için soya sosu yerine
Tempura: bir limon sıkma ile aydınlatın
Köfte: Baharat için biber yağı ile karıştırın
Meze Çiseleme: Köfteler veya Şişler İçin


| Avantaj | Avantajları arasında ızgara veya kızartılmış etlere derinlik, marinadlarda çok yönlülük ve zengin ve çekici bir bitiş için karamelize bir sır oluşturma yeteneği yer alıyor. | 
| Renk | Koyu kahverengi | 
| Lezzet | Tatlı ve tuzlu lezzetlerin keyifli bir dengesi sunar | 
| Ana malzemeler | Su, ksantan sakızı (E415), şeker, soya sosu, modifiye edilmiş mısır nişastası (E1422), monosodyum glutamat (E621), tuz, karamel (E150c), potasyum sorbat (e202), akesülfam (E950) | 
| Alerjen | Soya ve buğday | 
| Beslenme bilgileri 100g başına tipik değerler | Enerji: 374KJ/89KCAL Protein: 5.2g Toplam yağ: 0g -Landırılmış yağ: 0g Karbonhidrat: 16.8g -Sugar: 13.5g Sodyum: 2800mg | 
| Hizmet Önerisi | Teriyaki sos çok yönlüdür ve çeşitli şekillerde kullanılabilir. Izgara tavuk veya somon için bir turşusu, kızartılmış sebzeler için bir sır veya suşi için daldırma sosu olarak deneyin. Ayrıca Teriyaki tavuk kaseleri, şişler veya ilave lezzet için pirinç kaselerinin üzerine çırpılmış yemeklerde de iyi çalışır. | 
| Raf ömrü | 24 ay | 
| Depolamak | Kapağı sıkıca kapatın ve kullanımdan sonra buzdolabında tutun | 
| Teslimat süresi | 15-25 gün | 
| Sertifika | HACCP, BRC, IFS, Helal, Kosher, Iso | 
Teriyaki sosu, dört çekirdek malzemeden yapılmış parlak, tatlı kaderli bir Japon sırdır:
Soya sosu (umami tuzluluğu için)
Mirin (tatlı pirinç şarabı)
Sake (veya suyun yerini al)
Şeker (geleneksel olarak taneli, şimdi genellikle kahverengi şeker veya bal)
Modern varyasyonlar, kalınlaşma için sarımsak, zencefil, susam yağı veya mısır nişastası içerebilir.
Izgara etler: Son 2-3 dakikalık pişirme sırasında tavuk, sığır eti veya somon üzerinde fırçalayın
Kavrulmuş Sebzeler: Kavurmadan önce Brüksel lahanası veya Teriyaki ile havuç atın
Ananas Yüzükleri: Karamelize bir tatlı veya burger tepesi için sır ve ızgara
En iyisi: Tavuk uylukları, yan biftek, domuz pirzolası, sağlam tofu
Marination Saati: 4 saat 30 dakika (balık/deniz ürünleri) (kırmızı et)
Profesyonel İpucu: Servis için biraz göze çarpmayan sosu ayırın
Klasik Teriyaki Sıkışıklık: Sote Protein + Sebzeler, Sonuna 2-3 Çekici Sos Ekleyin
Erişte Yükseltme: Udon veya Soba Erişte + Yeşiller ile Toss
Kızarmış pirinç: tatlı lezzet için soya sosu yerine
Tempura: bir limon sıkma ile aydınlatın
Köfte: Baharat için biber yağı ile karıştırın
Meze Çiseleme: Köfteler veya Şişler İçin

| CTN başına spesifikasyon | Şişe tipi | Karton Boyutu (CM) | G.weight (KGS) /CTN | 
| 150ml*12btls | Cam şişe | 20.8*15.7*18.6 | 4.50 | 
| 150ml*24btls | Cam şişe | 31*20.8*18.6 | 8.30 | 
| 150ml*12*4 | Cam şişe | 42.8*32.6*20 | 16.50 | 
| 250ml*8 | Cam şişe | 24*12.3*20.6 | 4.51 | 
| 250ml*12 | Cam şişe | 24*18*20.7 | 6.28 | 
| 250ml*24 | Cam şişe | 36*24*20.7 | 12.90 | 
| 300ml*12 | Cam şişe | 25.6*19.3*22.3 | 7.80 | 
| 500ml*8 | Cam şişe | 29*14.6*25.9 | 7.49 | 
| 500ml*12 | Cam şişe | 29.3*22.2*25.9 | 11.30 | 
| 500ml*24 | Cam şişe | 43.5*29*25.9 | 22.60 | 
| 625ml*12 | Cam şişe | 30*22.5*31 | 13.80 | 
| 625ml*24 | Cam şişe | 45.8*31*31.5 | 27.90 | 
| 1L*12 | Plastik şişe | 33.8*25.3*27 | 15.20 | 
* Başka ihtiyaçlarınız varsa, lütfen bize danışın.

| CTN başına spesifikasyon | Şişe tipi | Karton Boyutu (CM) | G.weight (KGS) /CTN | 
| 150ml*12btls | Cam şişe | 20.8*15.7*18.6 | 4.50 | 
| 150ml*24btls | Cam şişe | 31*20.8*18.6 | 8.30 | 
| 150ml*12*4 | Cam şişe | 42.8*32.6*20 | 16.50 | 
| 250ml*8 | Cam şişe | 24*12.3*20.6 | 4.51 | 
| 250ml*12 | Cam şişe | 24*18*20.7 | 6.28 | 
| 250ml*24 | Cam şişe | 36*24*20.7 | 12.90 | 
| 300ml*12 | Cam şişe | 25.6*19.3*22.3 | 7.80 | 
| 500ml*8 | Cam şişe | 29*14.6*25.9 | 7.49 | 
| 500ml*12 | Cam şişe | 29.3*22.2*25.9 | 11.30 | 
| 500ml*24 | Cam şişe | 43.5*29*25.9 | 22.60 | 
| 625ml*12 | Cam şişe | 30*22.5*31 | 13.80 | 
| 625ml*24 | Cam şişe | 45.8*31*31.5 | 27.90 | 
| 1L*12 | Plastik şişe | 33.8*25.3*27 | 15.20 | 
* Başka ihtiyaçlarınız varsa, lütfen bize danışın.
Teriyaki sosu, benzersiz lezzet profiline ve mutfak çekiciliğine katkıda bulunan birkaç temel özellik ile karakterizedir. Teriyaki sosunun bazı önemli özellikleri:
Tatlı ve tuzlu lezzet: Teriyaki sosu, tatlılık ve umami açısından zengin tuzlu lezzetlerin uyumlu bir kombinasyonunu sunar. Tatlılık tipik olarak şeker, bal veya mirin (tatlı pirinç şarabı) gibi malzemelerden gelirken, umami aroması soya sosu ve diğer baharatlardan türetilir. Bu lezzet dengesi Teriyaki sosuna farklı tadı verir.
Kalın ve yapışkan kıvam: Teriyaki sosu genellikle kalındır ve yapışkan bir dokuya sahiptir, bu da sır veya turşusu olarak kullanıldığında yiyeceklere uymasına yardımcı olur. Kalınlık, istenen kıvama ulaşana kadar kaynatarak veya pişirerek sosu azaltarak elde edilir.
Umami açısından zengin malzemeler: Teriyaki sosunun tabanı tipik olarak derin bir umami aromasına katkıda bulunan soya sosu içerir. Zencefil, sarımsak ve bazen mirin veya sake gibi ek malzemeler, umami profilini daha da artırabilir ve sos için karmaşıklık katar.
Çok yönlü kullanım: Teriyaki sosu inanılmaz derecede çok yönlüdür ve çeşitli şekillerde kullanılabilir. Lezzet ve hassaslaştırma özellikleri sağlayan etler, deniz ürünleri veya tofu için bir turşuluk olarak kullanılabilir. Yiyeceklere parlak bir kaplama eklemek için ızgara veya broing sırasında sır olarak da kullanılabilir. Ek olarak, Teriyaki sosu, karıştırma sosu veya karıştırma patlaması, kızarmış pirinç ve diğer yemeklerde bir bileşen olarak kullanılabilir.
Karamelizasyon ve Parlak Görünüm: Teriyaki sosu yiyecek üzerine pişirildiğinde veya fırçalandığında ve daha sonra ısıtıldığında, yüzeyde karamelize edilebilir ve parlak bir görünüme neden olabilir. Bu karamelizasyon, yemeğe lezzet ve görsel çekicilik derinliği katar.
Özelleştirilebilirlik: Teriyaki sos tarifleri kişisel tercihlere uyacak şekilde özelleştirilebilir. Tatlı ve tuzlu malzemelerin oranları, müstehcenlik seviyesi ve zencefil veya sarımsak gibi ek baharatların dahil edilmesi, bireysel tat tercihlerine uygun benzersiz bir teriyaki sosu oluşturmak için ayarlanabilir.
Bu özellikler toplu olarak teriyaki sosunun popülaritesine ve çok yönlülüğüne katkıda bulunarak Japon mutfağında ve ötesinde tercih edilen bir çeşni haline getirir.
Teriyaki sosu balık yemeklerine harika bir katkı olabilir, lezzetlerini arttırır ve keyifli bir sır ekler. İşte balıkla teriyaki sosu kullanmanın basit bir yolu: 
1. Balıklarınızı seçin: Teriyaki lezzetleriyle iyi çalışan somon, ton balığı veya beyaz balık filetoları gibi balık çeşitlerini tercih edin. 
2. Balıkları marine edin: Balık filetolarını sığ bir tabağa veya yeniden kapatılabilir bir torbaya yerleştirin. Teriyaki sosunu balıkların üzerine dökün, her iki tarafı da eşit şekilde kapladığınızdan emin olun. Balıkların tercihinize bağlı olarak, buzdolabında en az 30 dakika veya birkaç saate kadar marine etmesine izin verin. 
3. Ön ısıtma ve hazırlayın: Izgarayı veya fırını istenen sıcaklığa önceden ısıtın. Bir ızgara kullanıyorsanız, yapışmayı önlemek için ızgaraları hafifçe yağlayın. Bir fırın kullanıyorsanız, 200 ° C'ye (yaklaşık 400 ° F) önceden ısıtın ve kolay temizlik için bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya folyo ile hizalayın. 
4. Balıkları pişirin: Balıkları turşudan çıkarın ve fazla sosu sallayın. İstediğiniz doneness seviyesine ulaşana kadar balığı ızgara yapın veya pişirin. Pişirme süreleri balık filetolarının kalınlığına bağlı olarak değişebilir, ancak genel bir kılavuz olarak, genellikle yaklaşık 10-15 dakika sürer ve pişirme işleminin yarısında döner. 
5. Balıkları sır: Son birkaç dakikada, parlak bir sır oluşturmak için balığı ek teriyaki sosu ile fırçalayın. Çapraz kontaminasyonu önlemek için balıkları marine etmek için kullanılan aynı sosla fırçalamamaya dikkat edin. 
6. Servis ve garnitür: Balık mükemmellik için pişirildikten sonra bir servis tabağına aktarın. Daha fazla tazelik ve görsel çekicilik için susam tohumu, doğranmış yeşil soğan veya bir dizi kişniş ile süsleyebilirsiniz. 
Teriyaki sırlı balığın tadını çıkarın! Buharda pişirilmiş pirinç, kızartılmış sebzeler veya gevrek salata tarafı ile iyi eşleşir.
Teriyaki sosu, benzersiz lezzet profiline ve mutfak çekiciliğine katkıda bulunan birkaç temel özellik ile karakterizedir. Teriyaki sosunun bazı önemli özellikleri:
Tatlı ve tuzlu lezzet: Teriyaki sosu, tatlılık ve umami açısından zengin tuzlu lezzetlerin uyumlu bir kombinasyonunu sunar. Tatlılık tipik olarak şeker, bal veya mirin (tatlı pirinç şarabı) gibi malzemelerden gelirken, umami aroması soya sosu ve diğer baharatlardan türetilir. Bu lezzet dengesi Teriyaki sosuna farklı tadı verir.
Kalın ve yapışkan kıvam: Teriyaki sosu genellikle kalındır ve yapışkan bir dokuya sahiptir, bu da sır veya turşusu olarak kullanıldığında yiyeceklere uymasına yardımcı olur. Kalınlık, istenen kıvama ulaşana kadar kaynatarak veya pişirerek sosu azaltarak elde edilir.
Umami açısından zengin malzemeler: Teriyaki sosunun tabanı tipik olarak derin bir umami aromasına katkıda bulunan soya sosu içerir. Zencefil, sarımsak ve bazen mirin veya sake gibi ek malzemeler, umami profilini daha da artırabilir ve sos için karmaşıklık katar.
Çok yönlü kullanım: Teriyaki sosu inanılmaz derecede çok yönlüdür ve çeşitli şekillerde kullanılabilir. Lezzet ve hassaslaştırma özellikleri sağlayan etler, deniz ürünleri veya tofu için bir turşuluk olarak kullanılabilir. Yiyeceklere parlak bir kaplama eklemek için ızgara veya broing sırasında sır olarak da kullanılabilir. Ek olarak, Teriyaki sosu, karıştırma sosu veya karıştırma patlaması, kızarmış pirinç ve diğer yemeklerde bir bileşen olarak kullanılabilir.
Karamelizasyon ve Parlak Görünüm: Teriyaki sosu yiyecek üzerine pişirildiğinde veya fırçalandığında ve daha sonra ısıtıldığında, yüzeyde karamelize edilebilir ve parlak bir görünüme neden olabilir. Bu karamelizasyon, yemeğe lezzet ve görsel çekicilik derinliği katar.
Özelleştirilebilirlik: Teriyaki sos tarifleri kişisel tercihlere uyacak şekilde özelleştirilebilir. Tatlı ve tuzlu malzemelerin oranları, müstehcenlik seviyesi ve zencefil veya sarımsak gibi ek baharatların dahil edilmesi, bireysel tat tercihlerine uygun benzersiz bir teriyaki sosu oluşturmak için ayarlanabilir.
Bu özellikler toplu olarak teriyaki sosunun popülaritesine ve çok yönlülüğüne katkıda bulunarak Japon mutfağında ve ötesinde tercih edilen bir çeşni haline getirir.
Teriyaki sosu balık yemeklerine harika bir katkı olabilir, lezzetlerini arttırır ve keyifli bir sır ekler. İşte balıkla teriyaki sosu kullanmanın basit bir yolu: 
1. Balıklarınızı seçin: Teriyaki lezzetleriyle iyi çalışan somon, ton balığı veya beyaz balık filetoları gibi balık çeşitlerini tercih edin. 
2. Balıkları marine edin: Balık filetolarını sığ bir tabağa veya yeniden kapatılabilir bir torbaya yerleştirin. Teriyaki sosunu balıkların üzerine dökün, her iki tarafı da eşit şekilde kapladığınızdan emin olun. Balıkların tercihinize bağlı olarak, buzdolabında en az 30 dakika veya birkaç saate kadar marine etmesine izin verin. 
3. Ön ısıtma ve hazırlayın: Izgarayı veya fırını istenen sıcaklığa önceden ısıtın. Bir ızgara kullanıyorsanız, yapışmayı önlemek için ızgaraları hafifçe yağlayın. Bir fırın kullanıyorsanız, 200 ° C'ye (yaklaşık 400 ° F) önceden ısıtın ve kolay temizlik için bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya folyo ile hizalayın. 
4. Balıkları pişirin: Balıkları turşudan çıkarın ve fazla sosu sallayın. İstediğiniz doneness seviyesine ulaşana kadar balığı ızgara yapın veya pişirin. Pişirme süreleri balık filetolarının kalınlığına bağlı olarak değişebilir, ancak genel bir kılavuz olarak, genellikle yaklaşık 10-15 dakika sürer ve pişirme işleminin yarısında döner. 
5. Balıkları sır: Son birkaç dakikada, parlak bir sır oluşturmak için balığı ek teriyaki sosu ile fırçalayın. Çapraz kontaminasyonu önlemek için balıkları marine etmek için kullanılan aynı sosla fırçalamamaya dikkat edin. 
6. Servis ve garnitür: Balık mükemmellik için pişirildikten sonra bir servis tabağına aktarın. Daha fazla tazelik ve görsel çekicilik için susam tohumu, doğranmış yeşil soğan veya bir dizi kişniş ile süsleyebilirsiniz. 
Teriyaki sırlı balığın tadını çıkarın! Buharda pişirilmiş pirinç, kızartılmış sebzeler veya gevrek salata tarafı ile iyi eşleşir.